खान-पान

मकर संक्रांति पर तिल चॉकलेट के लड्डू के साथ खुशियों की मिठास

मकर संक्रांति

हमारी भारतीय परंपरा में प्रत्येक उत्सव का तथा इससे जुड़े व्यंजनों का भी अपना महत्व है। चूंकि तिल की सामग्री/गुड़ तथा शकर के साथ बनी उष्ण होती है। अतः शीत ऋतु में इसका सेवन स्वास्थ्य की दृष्टि से लाभप्रद है। तिल चॉकलेट लड्डू  सामग्री 250 ग्राम भुने हुए तिल 250 ...

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मकर संक्रान्ति पर झटपट बनाएं Baigan Pakora

Baingan Pakora Recipe

बैगन पकौड़ा एक स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है। जिसे आप अपनी फैमली और दोस्तों के लिए खास मौकों और गेट-टुगेदर पर बना सकते हैं। वैसे तो बैगन के पकौड़ों को खाने के लिए किसी खास मौके या मौसम की जरूरत नहीं होती लेकिन फिर भी मकर संक्रान्ति के मौके पर बनने ...

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वेन पोंगल बनाकर लगाएं भगवान सूर्य को भोग

वेन पोंगल बनाकर लगाएं भगवान सूर्य को भोग

पोंगल का त्योहार साउथ इंडिया में उसी धूमधाम से सेलिब्रेट होता है जैसे नॉर्थ इंडिया में लोहड़ी और मकर सक्रांति। साउथ इंडिया में ये फेस्टिवल को 5 दिनों तक सेलिब्रेट किया जाता है जिसमें इंद्र देवता, सूर्य देवता और जानवरों की पूजा की जाती है जिससे खेती को फायदा होता ...

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मकर संक्रांति पर मूंगफली की इस मिठाई से करें मुंह मी‍ठा

मूंगफली की बर्फी

मकर संक्रांति के त्‍यौहार पर हम सभी तरह-तरह के व्‍यंजन बनाते हैं। त्‍यौहार कोई भी हो कुछ मीठा बनाना तो लाजमी है। तिल के लड्डू, लइय्या के लड्डू, मूंगफली की चिक्‍की आदि तो हम हमेशा खाते रहते हैं। इस साल मूंगफली से कुछ नया ट्राई करें। यह आपके त्‍यौहार को ...

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मकर संक्रांति के पावन त्योहार पर सबका मेवे तिल-गुड़ के रोल से मुंह करें मीठा

मकर संक्रांति

हमारी भारतीय परंपरा में प्रत्येक उत्सव का तथा इससे जुड़े व्यंजनों का भी अपना महत्व है। चूंकि तिल की सामग्री/गुड़ तथा शकर के साथ बनी उष्ण होती है। अतः शीत ऋतु में इसका सेवन स्वास्थ्य की दृष्टि से लाभप्रद है। अतः मकर संक्रांति पर तिल की सामग्री बनाने के लिए ...

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शुभ चरण की शुरूआत करें तिल के लड्डू की मिठास से

Makar Sankranti 2019 Food Recipe

भारतीय सभ्यता में मकर संक्रांति को एक शुभ चरण की शुरूआत माना जाता है। इसे सूर्य देवता का त्योहार कहा जाता है।मकर संक्रांति का त्योहार हर साल 14 जनवरी को लोहड़ी के एक दिन बाद मनाया जाता है।लेकिन साल 2019 में यह 15 जनवरी को पड़ रही है।इस खास दिन ...

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एक बार बनाएं शकरकंद की बर्फी, कभी नहीं भूलेंगे स्वाद

Chana-Dal-Barfi

सर्दियों के मौसम में शकरकंद काफी पौष्टिक सब्जी होती है, जो आपके ब्लड शुगर को कंट्रोल करके रखती है। अगर अब तक आप सिर्फ इससे बनी चाट खाते आएं हैं तो एक बार इससे बनी बर्फी भी खाकर देखिए। यकीन मानिए खोए की बर्फी को भूल जाएंगे। सामग्री शकरकंद- 250 ...

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आसान चना दाल कटलेट रेसिपी

आसान चना दाल कटलेट रेसिपी

झटपट बनाएं जाने वाले नाश्तों की फेहरिस्त यूं तो बहुत लंबी है। लेकिन जब बात टाइम के साथ-साथ न्यूट्रिशियन की भी आती है तो यही लिस्ट थोड़ी छोटी हो जाती है। ऐसे में अगर आप कुछ नया और फटाफट बनने वाले कुरकुरे नाश्ते के बारे में सोच रहे हैं तो ...

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टेस्‍टी पोहा रोल्‍स की रेसिपी

टेस्‍टी पोहा रोल्‍स की रेसिपी

पोहा बनाना बहुत ही आसान है और लोग इसे ज्‍यादातर नाश्‍ते में खाना पसंद करते हैं। पर चूड़े से आप टेस्‍टी पोहा रोल्‍स भी बना सकती हैं, यह बनाने में आसान है और आपके परिवारजन को पसंद भी आएगा। क्‍या आप जानती हैं कि चूड़ा कितना पौष्‍टिक होता है और ...

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इस ऐतिहासिक लाइट हाउस की देख-रेख करने वालों को दिया जा रहा, लाखों का वेतन

इस ऐतिहासिक लाइट हाउस की देख-रेख करने वालों को दिया जा रहा, लाखों का वेतन

अमेरिका के एक शहर कैलिफोर्निया अपने द्वीप पर स्थित ऐतिहासिक लाइट हाउस की देख-रेख करने वालों को भारी-भरकम वेतन दे रहा है, जो दो लोगों में बांटा जाएगा। यह वेतन ऐतिहासिक लाइट हाउस की देख-रेख करने वालों को दिए जाएंगे। यह वेतन 1,30,000 डॉलर (91,64,350 भारतीय रुपये) की भारी-भरकम राशी ...

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