खान-पान

घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा स्टाइल अमृतसरी छोले, जाने रेसिपि

रेस्टोरेंट स्टाइल अमृतसरी छोले,

चोले या चने के साथ भारत के प्रेम संबंध को किसी भी माप में कम करके नहीं आंका जाना चाहिए. जब भी हम छोले सुनते हैं तो हमारा मन बहुत खुश हो जाता है. और हो भी क्यों ना आख़िर छोले होते ही इतने टेस्टी हैं. भारत में कोई ऐसा ...

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इस लॉकडाउन फैमिली के साथ बनाएं यह क्रिस्पी पूरियां

क्रिस्पी पूरियां

क्रिस्‍पी और गर्मागर्म पूरी का नाम सुनते ही बच्‍चों के ही नहीं बड़ों के मुंह में भी पानी आने लगता है और साथ हो मसालेवाले आलू की सब्जी फिर तो कहना ही क्‍या। तो क्‍यों ना संडे के दिन मसालेदार सब्‍जी के साथ क्रिस्‍पी और फूली हुई पूरियां बना ली ...

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मसाले और इमली से बने खट्टे चने घर में बनाए , जाने विशेष रेसिपी

खट्टे चने

खट्टे चने रेसिपी: इन्हें बनाना बहुत ही आसान है। चने काफी तरीके से बनाएं जा सकते हैं। खट्टे चने की यह रेसिपी आपको बहुत पसंद आएगी, इन्हें हल्के मसाले और इमली का पेस्ट डालकर बनाया जाता है। खट्टे चने बनाने की वि​धि 1.चने को छान लें और इन्हें नरम होने ...

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यमी हाई प्रोटीन सैंडविच बस 5मिनट में बन कर तैयार है,ये नाशता

यमी हाई प्रोटीन सैंडविच

चाहे हम खाना पकाने में कितने अच्छे या बुरे हों, अगर एक चीज है जिसे हम सभी अच्छी से बनाने का दावा कर सकते हैं तोवह है सैंडविच. क्या आप विश्वास करेंगे कि 16 वीं शताब्दी में सैंडविच के चौथे अर्ल जॉन मोंटागु के निर्देश पर सैंडविच  का आविष्कार किया ...

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हेल्थ कॉन्शियस लोगों के लिए इस सलाद से बेहतर कुछ नहीं, जानिए रेसिपी…

ग्रिल्ड पनीर मैंगो सैलेड

आजकल ज्यादातर लोग हेल्थ कॉन्शियस हो गए हैं. ऐसे में वह सिर्फ सलाद खाना पसंद करते हैं. सलाद सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है. आज हम आपके लिए ग्रिल्ड पनीर मैंगो सलाद की रेसिपी लेकर आए हैं. यह बनाने ...

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लॉकडाउन के समय में आपके किचन में होनी चाहिए, पहले से ये व्यवस्था

खान पान

कोविड -19 के खतरे को देखते हुए पूरी दुनिया एक ही चीज फॉलो कर रही है, जिसमें लोग घरों में ही रहे हैं और सोशल डिस्टेंसिंग का पालन कर रहे हैं. भारत में कोरोनावायरस के प्रकोप को देखते हुए एहतियाती उपाय के रूप में 21 दिनों (15 अप्रैल, 2020 तक) ...

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गसगस पायसम रेसिपी जो आसानी से बन जाए…

गसगस

गसगस पायसम रेसिपी: इस पारंपरिक पायसम को खसखस, नारियल, ड्राई फ्रूट्स और नट्स के साथ बनाया गया है, इसे खास मौके उगादी पर बनाया जाता है। गसगस पायसम बनाने की वि​धि 1.खसखस और चावल को गोल्डन ब्राउन होने तक रोस्ट कर लें। 2.इसे हल्का दरदरा पीस लें, इसमें कददूकस किया ...

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Chaitra Navratri 2020: जानिए साबुदाने के कटलेट की हेल्दी और टेस्टी रेसिपी, तुरंत बन जाएंगे…

कटलेट

नवरात्र के नौ दिनों में खाने का मामले में हमें अधिक ध्यान देना पड़ता है. इस समय कई चीजों से हमें परहेज करना पड़ता जिसके कारण हमारे पास विकल्प कम होते हैं. और हमें अपनी सेहत का भी ध्यान रखना होता है. हालांकि बहुत सारे लोग  साबुदाने की खिचड़ी और ...

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Chaitra Navratri 2020: अब व्रत में बनाइए इस आसान सी रेसिपी से उत्तपम, टेस्टी और हेल्दी का मिश्रण…

उत्तपम

चैत्र नवरात्र शुरु हो चुके हैं. इस पर्व में हमें अपने खाने-पीने का बहुत ध्यान रखना पड़ता है. इन दिनों हमें अन्न नहीं खाना होता है और इसलिए ज्यादातर लोग फलाहार या फिर आलू और सिंघाड़े की पूड़ी खाकर ये दिन निकालते हैं. लेकिन एक ही चीज़ रोज़-रोज़ खाकर आप ...

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इस नवरात्रि घर में बनाएं कुछ स्पेशल रेसिपि, जो रखें आपकी सेहत का ख्याल

साबूदाना खिचड़ी

नवरात्रि के पर्व का सभी को बेसब्री से इतंजार रहता है यह वो समय होता है जब जगह-जगह देवी दुर्गा के पंडाल सजे हुए देखने को मिलते हैं. साथ ही देवी दुर्गा की मूर्तियों को कुमकुम, चूड़ियों, वस्त्रों और आभूषणों से सजाया जाता है. नवरात्रि  की हर सुबह होने वाली ...

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