खान-पान

सर्दी का मौसम आने वाला है. इस मौसम में कुछ खास डिशेज रखेंगी सेहत और स्वाद का ख्याल. आज हम आपके लिए लाए हैं लाल वेजिटेबल सूप की रेसिपी,जिसे घर पर बड़ी आसानी से बनाया जा सकता है. यह बहुत ही लाजवाब रेसिपी है. सामग्री चुकन्दर – 1 लाल पत्ता ...

आलू मलाई कटलेट कम समय में बनने वाला स्वादिष्ट स्नैक्स है। सुबह के नाश्ते के समय या शाम को हल्की फुल्की भूख के लिए आप ये मलाई कटलेट बना कर खा और खिला सकती हैं। सामग्री आलू- 400 ग्राम मैदा- 2-3 टेबल स्पून हरा धनिया- 2-3 टेबल स्पून हरी मिर्च- ...

काजू कोरमा की स्वादिष्ट रेसिपी को आप किसी भी त्यौहार और पार्टी या खास मौके पर बना सकती हैं। यह डिश स्वाद में भरपूर है। इस डिश को खाने के बाद सभी आपकी तारीफ करेंगे। सामग्री काजू – 50 ग्राम ग्रेवी के लिये: टमाटर – 250 ग्राम अदरक – 1 ...

गोल गप्पों के लिए तीन तरह के पानी बनाने के लिए तैयार हो जाइए. पानी में आप थोड़ी-थोड़ी बूंदी डाल कर इन्हें सजाकर  बना सकते हैं इससे पानी देखने में भी अच्छा लगता है और इसका स्वाद भी बढ़ जाता है. गोलगप्पे का पानी बनाना आपको बहुत मुश्किल काम लगता ...

रोस्टेड कबाब वेज रेसिपी है. जिसे आप बिना तेल इस्तेमाल किए बना सकती हैं। जीरो ऑयल डिश हेल्थ के लिए सबसे फायदेमंद मानी जाती हैं। यह रेसिपी वजन घटाने के लिए बहुत मददगार साबित होती। सामग्री लौकी- एक कप पनीर- एक कप ब्रेड चूरा- एक कप प्याज- एक हरीमिर्च- एक ...

अगर आपके बच्चे सब्जियां नहीं खाते और रोज नए नाटक करते हैं, तो हम आज आपके लिए इटालियन डिश लाए हैं स्पिनिच एंड कैरट रिसोट्टो एक पारम्परिक रेसिपी है। इसमें चावल को चीज, दूध, क्रीम और कालीमिर्च के साथ पकाया जाता है। यह डिश बहुत ही टेस्टी और पौष्टिक है। इस ...

आज की स्पेशल रेसिपी को आप स्टार्टर और डिनर में भी बना कर सर्व कर सकती हैं. यह डिश चायनीज स्टाइल में बनाई जाती हैं. यह लजीज होने के साथ ही बहुत आसानी से बनाई जा सकती है. चायनीज पेपर टोफू बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता. सामग्री 200 ...

लाजवाब पोहा तो सभी ने खाया होगा, लेकिन क्या आपने कभी पोहे से बने स्वादिष्ट वड़े खाए हैं। अगर नहीं तो हम आज आपके लिए खास पोहा वड़ा की टेस्टी रेसिपी लाए हैं, जिसे बनाकर आप किसी का भी दिल जीत सकती हैं। यह बहुत ही आसानी से बनाए जाते ...

अगर अचानक बहुत सारे गेस्ट आ जाएं और आपका मन ज्यादा कुछ बनाने का न कर रहा हो तो आप झटपट बंगाली खिचड़ी बनाकर जीत सकते हैं अपने मेहमानों का दिल। यह बहुत आसानी और कम समय में बनने वाली रेसिपी है। साथ ही यह डिश बहुत ही लाजवाब है। ...

हम अक्सर फिंगर चिप्स को बाजार से माँगा कर खाते हैं।लेकिन हम इस डिश को घर पर भी बहुत आसानी से बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए ज्यादा समय भी नहीं लगता। यह फिंगर चिप्स सॉस के स्वाद को अच्छी तरह सोख लेते हैं और करारी हरी प्याज के साथ ...