खान-पान

सकट चतुर्थी स्पेशल पर बनाएं, तिल-गुड़ के बेहतरीन लड्डू

सकट चतुर्थी स्पेशल पर बनाएं, तिल-गुड़ के बेहतरीन लड्डू

तिल-गुड़ के लड्डू (Til Gud Ladoo ) तिलकुट (Tilkut) बहुत स्‍वादिष्‍ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं सर्दियों में तिल से बनी हुई कई प्रकार की मिठाई और गजक मिलती है लेकिन तिल-गुड़ के लड्डू तिलकुट की बात ही अलग है सकट चतुर्थी पर तिल-गुड़ के लड्डू तिलकुट (Tilkut) की विशेष मान्यता ...

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जानिए आंवले की तीखी चटनी के फायदे

जानिए आंवले की तीखी चटनी के फायदे

आंवला कितना हेल्दी है ये आप जानती हैं लेकिन क्या आप जानती हैं कि इससे बनने वाली तीखी चटनी आपकी सेहत के लिए कितनी फायदेमंद है। आपको आंवले से बनने वाली तीखी चटनी की रेसिपी बता रहे हैं साथ ही इसके फायदे भी आपको बताएंगे। वैसे तो इंडिया में तरह-तरह ...

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जानिए ब्रेड से गुलाब जामुन बनाने की रेसिपी

जानिए ब्रेड से गुलाब जामुन बनाने की रेसिपी

गुलाब जामुन (Gulab Jamun) ज्‍यादातर सबको पंसद होती है। आप इसे अक्सर बाज़ार से लाकर खाते होंगे, लेकिन आप इसे घर पर भी बना सकते हैं, ब्रेड के गुलाब जामुन (Bread Gulab Jamun) खाने में तो स्वादिस्ट होते ही है साथ ही बनाने में भी बहुत आसान होते है तो ...

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वेजिटेबल मसाला मैगी बनाने की रेसिपी

वेजिटेबल मसाला मैगी बनाने की रेसिपी

मैगी हम सभी को ही बहुत पसंद है और ऐसे बहुत ही कम लोग होंगे जिन्होंने कभी मैगी ट्राय नही किया होगा या फिर अपनी खुद की मैगी रेसिपी नही बनाई होगी। हम में से ज़्यादातर लोगों ने शायद खाना बनाने की शुरुआत मैगी से ही करते है तो आज हम आपको वेजिटेबल मसाला मैगी बनाने की रेसिपी बताने जा ...

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पौष्टिकता से भरपूर काले चने की हैल्दी सलाद रेसिपी

काले चने का हैल्दी सलाद बनाने की रेसिपी

सर्दियों का  मौसम है हैवी खाने की बजाय कुछ हल्का फुल्का खाने का मन करता है इसलिए आज हम आपके लिये एक ऐसी रेसिपी काले चने का सलाद (Salad of Black Gram) जो हल्‍का और स्‍वादिष्‍ट होने के साथ-साथ पौष्टिकता से भरपूर भी है – Healthy salad of black gram ...

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बाजार के महंगे पैकेट खरीदने जगह घर पर बनाएं कसूरी मेथी का पाउडर

Kasuri Methi

मेथी खाने के शौकीन हैं और बारहों महीने मेथी का स्वाद जुबान पर बनाए रखना चाहते हैं तो अब ये काम मुश्किल नहीं है। अब आप जब चाहे मेथी को खाने की थाली मे परोस सकते हैं। सुनकर थोड़ी हैरानी हो सकती है कि भला ऐसे कैसे?तो आपको बता दें ...

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जानिए शिल्पा का फेवरेट ब्रेकफास्ट टेस्टी और हेल्दी वाटर ‘नीर डोसा’ की रेसिपी 

जनिएं शिल्पा का फेवरेट ब्रेकफास्ट टेस्टी और हेल्दी वाटर 'नीर डोसा' की रेसिपी 

हेल्‍थ फ्रीक शिल्‍पा शेट्टी को खाने पीने का भी बड़ा शौक है और वह अपने इंस्‍टाग्राम अकाउंट पर आए दिन खानेपीने से जुड़ा कोई नया वीडियो डालती रहती हैं। इन वीडियो में शिल्‍पा कभी खाना बनाते हुए नजर आती हैं तो कभी वह नए- नए व्‍यंजनों का स्‍वाद चखते हुए ...

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बारिश में चाय के साथ खाएं केले का लज़ीज़ कटलेट

केले के कटलेट

बारिश का मौसम आ गया है। इस मौसम कुछ लज़ीज़ खाने का सबका मन करता है। आमतौर पर इस मौसम में लोगों को तरह तरह पकौड़े और कटलेट्स खाना पसंद होता है। इसलिए हम आपको एक अलग तरह का कटलेट बनाना सिखाएंगे , जो आपके मौसून को और भी यादगार ...

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ढेर सारी वेजिटेबल से बना, वेज पिटौर टिक्का…

ढेर सारी वेजिटेबल से बना, वेज पिटौर टिक्का... ढेर सारी वेजिटेबल से बना, वेज पिटौर टिक्का...

गर्मा-गर्म पकौड़े खाने का मजा ही कुछ और होता है और वो भी हरी चटनी के साथ। लेकिन अगर आप बेसन से पकौड़े नहीं बल्कि कुछ नया बनाना चाहती हैं तो वेज पिटौर टिक्का जरूर ट्राई करें। इसे बनाने में भी पकौड़े जितना ही समय लगता है। ढेर सारी वेजिटेबल ...

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एगलेस चॉकलेट ब्राउनी बनाने की विधि

एगलेस चॉकलेट ब्राउनी बनाने की विधि

शादी के बाद भी, दो स्कूल जाने वाले बच्चों की मां हूँ, पर जब भी कोई, किसी के जन्मदिन की पार्टी में ब्राउनीज़ परोसने की बात करते है, मुझे मेरी मां की छवि मेरे मन में झलकने लगती है।  मेरी मां ब्राउनी की बहुत शौकीन थी और घर में बच्चों ...

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