खान-पान

पिज्जा बच्चों के साथ बड़ों को भी खूब पसंद होता है. अगर आप बाहर का पिज्जा नहीं खाना चाहते और घर पर ओवन नहीं है तो तब भी आप तवे पर इसे आसानी से बना सकते हैं. वैसे तवे पर बनाना थोड़ा मुश्किल होता है लेकिन फिर भी आप इसे ...

मौसम सुहाना हो रहा है और ऐसे में आपको भी कुछ अच्छे स्नैक्स खाने की इच्छा होती होगी. ऐसे में पनीर बॉल्स आपके लिए एक बेहतर ऑप्शन हो सकता है. इसलिए आज हम आपके लिए पनीर बॉल्स बनाने की स्पेशल Recipe लेकर आए हैं जिनकी मदद से आप टेस्टी और ...

ऑनलाइन फूड बाजार की लोकप्रियता को भुनाने के प्रयास में केरल जेल प्रशासन ने बृहस्पतिवार को कैदियों द्वारा बनाई गई गरमा गरम स्वादिष्ट बिरयानी ऑनलाइन बेचने की पहल की. पहले चरण में 127 रुपये कीमत का बिरयानी कॉम्बो ऑनलाइन बेचने की योजना है. कॉम्बो में 300 ग्राम बिरयानी वाले चावल, ...

रवा उत्तपम बहुत ही आसान, पौष्टिक और जल्द बनने वाला नाश्ता है। अगर आप जल्दी में हो तो सुबह के नाश्ते में या तो शाम के खाने में बनाने के लिए यह एक आसान रेसिपी है। यह रेसिपी बेचलर्स के लिए एकदम सही है क्यूंकि इसमें किसी टेकनीक का इस्तेमाल ...

बारिश की तेज बौछारों के साथ ही मन ललचा उठता है कुछ चटपटा व तीखा खाने का, लेकिन कई बार लोगहेल्थ की वजह से ऐसी चीजों को खाना अवॉइड करते हैं। हालांकि अगर आप कुछ छोटी-छोटी बातों का ध्यानरखें, तो इनका पूरा मजा ले सकते हैं : सामग्री : 2 प्याले मैदा 200 ग्राम आलू 3 भुट्टे 1 चम्मच पिसा धनिया थोड़ा-सा पुदीना डेढ़ बड़े चम्मच तेल 1 चम्मच सिंका जीरा डेढ़ चम्मच गरम मसाला आधा चम्मच पिसी लाल मिर्च आधा चम्मच अमचूर पावडर स्वादानुसार नमक तलने के लिए तेल बारीक कटा हरा धनिया कश्मीरी पंडितों ...

अगर आप घर में कुछ हटके ट्राई करना चाहती है आज तो हम आपके लिए लाये है। खजूर की लजीज लौंजी  जानें इसे बनाने की सबसे आसानी और स्वादिष्ट विधि. सामग्री : 1/2 कटोरी कटी हरीमिर्च, 250 ग्राम पिंड खजूर, 150 ग्राम गुड़, 1 चम्मच खड़ा धनिया, लाल मिर्च पावडर 1 ...

बच्चों को इटैलियन फूड बहुत पसंद आता है और जब भी बाहर रेस्टोरेंट में जाने का मौका मिलता हैं तब बच्चे इटैलियन फूड का स्वाद लेना बहुत पसंद करते हैं. ऐसे में बच्चों को मैकरोनी बहुत अच्छी लगती है जिसे आप आसानी से घर पर भी बना सकते हैं. आज ...

श्रीखंड एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है, वैसे तो यह गुजरात और महाराष्‍ट्र दोनों तरह के व्‍यंजनों का हिस्‍सा है लेकिन पूरे भारत में फेमस है और इसे लोग बहुत पसंद करते हैं। इसे दही से बनाया जाता है, लेकिन इसमें केसर और इलायची पाउडर को भी मिलाया जाता है साथ ...

आलू के चिप्स की मदद से आप कई तरह की रेसिपी बनाकर खा सकती हैं। आलू के चिप्स यूं तो हर किसी के मन को भाता है। बच्चों से लेकर बड़े तक हर कोई इसे मजे लेकर खाता है। स्नैक टाइम हो या घर पर मूवी देखना या फिर सफर ...

ये सिर्फ पनीर कोफ्ता नहीं है बल्कि इसमें भरा है अजवायन का स्‍वाद। हम आपके लिए लेकर आए है अजवाइनी पनीर कोफ्ता करी की रेसिपी। अगर आपको कोफ्ता पसंद है तो आज हम आपको पनीर का कोफ्ता बनाना सिखाएंगे। लेकिन ये सिर्फ पनीर कोफ्ता नहीं है बल्कि इसमें भरा है ...