खान-पान

Broccoli Soup

एजेंसी/ Broccoli में प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, विटामिन ए, सी और कई दूसरे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। सामग्री : ब्रोकली-एक कप बारीक कटी, प्याज-एक चम्मच बारीक कटी, लहसुन-तीन से चार कली कटी, हरी मिर्च-1/2 चम्मच बारीक कटी, काली मिर्च-1/4 चम्मच पिसी, आधे नींबू का रस, कॉर्नफ्लार-एक ...

Read More »

कड़ाही टोफू-ऑरेंज पायसम

महिलाओं को कैल्शियम लेना बहुत जरूरी है। अगर आपको दूध या अन्य डेयरी प्रोडक्ट्स लेना पसंद नहीं है तो ऐसे में आप इन रेसिपीज के जरिए भी कर सकती हैं शरीर में कैल्शियम की आपूर्ति। कड़ाही टोफू सामग्री टोफू-200 ग्राम, टमाटर-दो मोटा कटा, शिमला मिर्च-दो मोटी कटी, प्याज-दो बारीक कटे, ...

Read More »

गर्मियों में सेहत के लिए फायदेमंद कटहल की खीर

एजेंसी/ नारियल का दूध मिलाकर कटहल की खीर बनाने का ये है आसान तरीका… क्या चाहिए दो कप कटहल का गूदा, चौथाई कप मिल्क, एक कप नारियल का दूध, थोड़ा सा घीस, दो चम्मच गुड़, इलायची पाउडर, काजू, किशमिश ऐसे बनाएं एक पैन में घी गर्म करें। इसमें कटहल का ...

Read More »

कद्दू का नया जायका Pumpkin Idli

एजेंसी/ कद्दू ज्यादातर लोगों को पसंद नहीं आता। क्या आपकी फैमिली में भी कुछ ऐसा है, अगर हां, तो कद्दू की इडली बनाकर खिलाइए सभी का फेवरिट बन जाएगा पंपकिन… जरूरी चीजें : रवा-दो कप, कद्दू ग्रेटेड-दो कप, ताजा नारियल-एक कप ग्रेटेड, काली मिर्च पाउडर, नमक-स्वादानुसार, गुड़-आधा कप। तरीका : ...

Read More »

घर में बनायें गुलाबजामुन

एजेंसी/ आप ने बाजार में या घर में सामान्य गुलाबजामुन तो बहुत खाए होंगे लेकिन आज हम आपको कुछ अलग तरह के गुलाबजामुन बनाना सिखाएंगे. इन गुलाबजामुनों को आप फ्रिज में रख दे ताकि दो तीन हफ़्तों तक इसके मजे ले सके. सामग्री:  1. आलू -250 ग्राम (उबले हुए ) ...

Read More »

पनीर चीला

एजेंसी/ पनीर चीला रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट डिश है. इसे बच्चो से लेकर बड़े तक सभी बहुत पसंद करते है. इसे आप घर पर आसानी से और जल्दी तैयार कर सकती है. सामग्री – 2 कप – बेसन 1 कप – मैश ( किया हुआ पनीर ) 2 हरी – ...

Read More »

विधि: कुरमुरा, परतदार पराठा

एजेंसी/ पराठे खाना सभी को पसंद होता है. ख़ास तौर पर नाश्ते में और टिफिन में पराठे मिल जाए तो फिर क्या कहना? लेकिन पराठे परतदार और कुरमुरे हो तभी अच्छे लगते है. तो आइए जाने इस तरह के पराठे कैसे बनाए. सामग्री: आटा –एक कप मैदा –दो कप तेल ...

Read More »

हींग कचौड़ी

एजेंसी/ सुबह की चाय हो या शाम की साथ में कुछ चटपटे स्नैक्स की जरुरत पड़ती ही है. इसलिए आज हम आपको हींग कचौडी बनाना सिखाएंगे. जिसे आप कम टाइम में सुबह और शाम को आसानी से बना सकते है. सामग्री – 2 कप – उडद दाल 5 कप – ...

Read More »

कटहल कोफ्ता

एजेंसी/ आज हम आपको बताएँगे कि आप कैसे कुछ नाय जैसे कि कटहल कोफ्ता बन कर घर वालों का दिल जीत सकती है. तो चलिए देखे इसे कैसे बनाया जाता है. सामग्री: कटहल -500 ग्राम (बड़े टुकडो में कटा और उबला ) प्याज – 2 पिसा हुआ अदरख,हरी मिर्च का ...

Read More »

4 स्पेशल buttermilk

एजेंसी/ लेमन बटर मिल्क इसे बनाना बेहद आसान है। एक गिलास पानी थोड़ा दही मिलाकर फेटें। उसमें थोड़ा लेमन डालें। घर से बाहर जाने से पहले इसे पीएं। हीट स्ट्रोक से बचे रहेंगे। मजिगे मजिगे पीने में टेस्टी लगता है। दक्षिण भारत में यह काफी पिया जाता है। इसे बनाने ...

Read More »
LIVE TV