हाई ब्लड प्रेशर को करें नॉर्मल, इन चीजों को डाइट में करें शामिल

( रितिक भारती )

आज इस भाग दौड भरी लाइफस्टाइल में ब्लड प्रेशर का बढ़ना आम बात परन्तु गंभीर बीमारी है। हाई ब्लड प्रेशर के कारण हार्ट अटैक का खतरा दोगुना हो जाता है। हाई बीपी यानी हाइपरटेंशन से निपटने में खानपान का बहुत बड़ा रोल होता है। सैचुरेटेड फैट जैसे- मक्खन, घी, मलाई का सेवन कम कर दें, क्योंकि इससे दिल की नलियों के संकरा होने का खतरा बढ़ जाता है।

ऐसे में ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखना बहुत जरूरी है। बहुत से लोग हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए कई तरह की दवा का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन आप हेल्दी जीवनशैली का पालन करके भी अपने ब्लड प्रेशर पर काबु पा सकते है। आप कई तरह के योगासन कर सकते है। हेल्दी फूड्स अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। ये आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में मदद करते हैं। आपका पूरा फोकस लो फैट डाइट लेने पर होना चाहिए।

1. बीन्स और दालें

बीन्स और दालें वेजिटेरियन्स के लिए प्रोटीन का सबसे अच्छा और आसान स्त्रोत होती हैं। प्रोटीन के अलावा इनमें आयरन भी अच्छी-खासी मात्रा में मौजूद होता है, इसके अलावा ये फाइबर से भी भरपूर होते हैं जो लंबे समय तक आपका पेट फुल रखने का काम करते हैं। सबसे अच्छी बात कि इनमें फैट न के बराबर होता है। तो राजमा, काबुली चना, मूंग दाल, अहरहर दाल ये सारे ही बहुत अच्छे ऑप्शन्स हैं इसके लिए।

2. हरी पत्तेदार सब्जियां

हरी पत्तेदार सब्जियां एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती हैं। वैसे इनमें विटामिन के भी शामिल होता है, जो सूजन की समस्या दूर करने के साथ ही हड्डियों को हेल्दी रखने के लिए जरूरी है जिससे ओस्टियोपोरोसिस होने का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है।

3. शकरकंद

शकरकंद जिसे स्वीट पोटैटो के नाम से भी जाना जाता है ये भी लो फैट फूड है जिसे आप कई तरह से खा सकते हैं। ब्रेकफास्ट से लेकर सब्जी, सूप और फ्राईज़ जैसे कई ऑप्शन्स हैं।

4. मशरूम

मशरूम में फैट की मात्रा न के बराबर और विटामिन डी की अच्छी-खासी मात्रा शामिल होती है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक की बॉडी के लिए जरूरी न्यूट्रिशन है। तो इन्हें भी आपको अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।

5. कद्दू के बीज

कद्दू के बीज पोटैशियम, अमीनो और मैग्रीशियम जैसे पोषक तत्वों का अच्छा स्त्रोत है। ये रक्त वाहिकाओं को आराम देने और ब्लड प्रेशर को नॉर्मल करने का करते हैं।