खान-पान
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इंदौर का स्ट्रीट फूड: दिल्ली और लखनऊ की कतार में खड़ा एक अनछुआ और अनोखा स्वाद
जब भी भारत के बेहतरीन स्ट्रीट फूड शहरों की बात होती है, तो आमतौर पर दिल्ली, लखनऊ, कोलकाता या मुंबई…
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फर्श से उठाई नूडल्स से बन रही थी वाई-वाई भुजिया, FSSAI ने नामी फैक्ट्री पर की बड़ी कार्रवाई
भारत में खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता को लेकर नियामक संस्थाएं इन दिनों बेहद सख्त रवैया अपना रही हैं। इसी कड़ी…
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संजीव कपूर की आसान रेसिपी: बादाम के दूध से बनाएं वेगन फिरनी, रक्षाबंधन के लिए परफेक्ट
फिरनी मुगलई व्यंजनों की एक क्लासिक मिठाई है, जिसका परिचय देने की जरूरत नहीं। लेकिन पारंपरिक रूप से दूध से…
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फिटनेस कोच का हाई-प्रोटीन तिरमिसु रेसिपी: रस्क और पनीर से बना स्वादिष्ट डेजर्ट
तिरमिसु क्लासिक इटैलियन डेजर्ट है, जिसमें कॉफी में भिगोई लेयर्स, क्रीमी फिलिंग और कोको पाउडर का स्वाद हर किसी को…
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दाल में अंडा कैसे आया? डिम टोर्का की दिलचस्प कहानी
डिम टोर्का (या अंडा तड़का) पूर्वी भारत का एक पसंदीदा सड़क किनारे का व्यंजन है। इसमें दाल के ऊपर स्क्रैंबल…
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बारिश में पकोड़े और स्नैक्स की चाहत भूख है या सिर्फ क्रेविंग? न्यूट्रिशनिस्ट ने बताए 4 संकेत
बारिश के दिनों में क्या आपको पकोड़े, मिठाई या नमकीन स्नैक्स की तीव्र इच्छा होती है? न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. रिधिमा खमेसरा…
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UP सरकार ने जारी की ‘वन डिस्ट्रिक्ट-वन व्यंजन’ सूची, सिर्फ शाकाहारी व्यंजनों को मिली जगह
उत्तर प्रदेश सरकार ने ‘वन डिस्ट्रिक्ट-वन क्यूज़ीन’ (ODOC) योजना के तहत सभी 75 जिलों के लिए विशेष व्यंजनों की सूची…
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गर्मी में दही खाने के 5 बड़े फायदे, शरीर को मिलेगी ठंडक और सेहत को मजबूती
गर्मियों में दही खाना न सिर्फ स्वादिष्ट बल्कि स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यह शरीर को ठंडक प्रदान…
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दिल्ली में नकली सेंसोडाइन फैक्ट्री का भंडाफोड़, एक आरोपी गिरफ्तार
दिल्ली पुलिस की क्राइम ब्रांच ने राजधानी के कंझावाला इलाके में नकली सेंसोडाइन टूथपेस्ट बनाने वाली बड़ी फैक्ट्री का भंडाफोड़…
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आगरा में आलू का भाव गिरावट: किसान परेशान, राज्य सरकार ने केंद्र को सरकारी खरीद का प्रस्ताव भेजा
उत्तर प्रदेश के आगरा और आसपास के जिलों में आलू के भाव में तेज गिरावट से किसान चिंतित हैं। वर्तमान…
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