डिप्रेशन से कैंसर तक, कई बीमारियों से छुटकारा दिलाती है यह सब्जी

बच्चों क्या बड़ो को भी हरे पत्तेदार सब्जियों का सेवन करना काफी बोरिंग लगता है। लेकिन अगर उनको इन पत्तेदार सब्जियों के फायदे के बारे में पता चलेगा तो यह लोग इन सब्जियों का जल्द ही सेवन करना शुरू कर देंगे। पत्तेदार सब्जियों के सेवन करने से आपको कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। इसलिए आज हम आपको इन्हीं सब्जियों के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं।

ब्रोकली और हरी पत्तेदार सब्जियां खाने से आंतों से जुड़ी कोई भी समस्या हमें छू भी नहीं सकती है। इतना ही नहीं अगर कोई आंत से संबंधित बीमारी होती है तो वह भी ठीक हो जाती है। इतना ही नहीं इम्यूनिटी को भी बढ़ाने में मदद मिलती है।

एएचआर एक पर्यावरणीय सेंसर के रूप में काम करता है तथा प्रतिरक्षा थंत्र और आंतों की एपिथिलिएल कोशिकाओं को संकेत देता है कि सूजन से बचाव करने की कोशिश करें और आंत में पाए जाने वाले खरबों  बैक्टीरिया से प्रतिरक्षा प्रदान करता है।

यह भी पढ़ें: एक ऐसा सूप जो जल्द ही उतारेगा आंखों से चश्मा, तेज होंगी आंखें

ब्रोकली में इन्डोल 3 कार्बिनोल (आई3सी) युक्त आहार होता है जो हमारे शरीर के लिए काफी उपयोगी होता है। इसके सेवन से आंतों में सूजन और आंतों के कैंसर से छुटकारा मिल जाता है। यह एक प्रकार का प्रोटीन है जिसकी जरूरत हर इंसान को हर उम्र में पड़ती ही है।