खान-पान

झटपट बनाएं स्वादिष्ट अंडा करी, बस 10-15 मिनट हो जाती तैयार !

egg-curry

सन्डे हो या मंडे रोज खाओ अंडे ये तो बचपन से सुनते आ रहे हैं आज हम आपको एक ऐसी अंडे की डिश बनाना सिखाएंगे जो झटपट तैयार हो जाती है। और इससे बनने वाली हर एक डिश स्वादिष्ट लगती है जिनमें से एक है अंडा करी। तो आइए जानते ...

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चाईनीज स्टार्टर में सबसे पसंद की जाने वाली डिश, एक बार इसे जरुर खाए

चाईनीज स्टार्टर

चाईनीज डिश का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. अक्सर पार्टी की शुरुआत चाईनीज स्टार्टर से होती है. चाईनीज डिश में मंचूरियन तो सभी का फेवरेट होता है फिर वो चाहे पनीर या वेज मंचूरियन क्यों ना हो खाने से कोई खुद को नही रोक पता. आज ...

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आपके लंच के साथ-साथ डिनर में भी लगाएगा चार चांद कढ़ाई मशरूम

कढ़ाई मशरूम

कढ़ाई मशरूम एक फेमस डिश है। यह एक मसालेदार टेस्टी रेसिपी है। आप इसे घर पर आसानी से बना सकते हैं। इसे बनाने में समय लगता है। सामग्री कढ़ाई मसाला के लिए 1 टेबल स्पून- साबुत धनिया 3 से 4- लाल मिर्च ½ टी स्पून- जीरा ½ इंच- दाल चीनी ...

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बनायें चटपटी राजस्थानी मावा कचौड़ी, जानें रेसिपी !

Besan Kachori Recipe

फेस्टिवल सीज़न में कुछ अलग रेसिपी बनाने की सोच रही हैं तो राजस्थानी मावा बनाने का आइडिया अच्छा रहेगा। जो आएगा हर किसी को पसंद। सामग्री :- मैदा- 1 कप घी- 2 बड़े चम्मच मावा- आधा कप चीनी- 1 कप काजू-बादाम पीसे हुए- 1 चम्मच इलायची पीसी हुई- ½ चम्मच ...

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आम की ये खट्टी मीठी चटनी बदल देगी आपके मुहं का जायका

आम की ये खट्टी मीठी चटनी

आपके मन में कभी ये सवाल नहीं उठता कि आखिर इतने सारे फलों में केवल आम ही को क्यों फलों का राजा कहा जाता है दरसल आम ही एक अकेला ऐसा फल जिसका इस्तेमाल कई सारी चीजों को बनाने में किया जाता है. जैसे जूस,शेक,आइस क्रीम,खटाई, अमावट,पना और भी बहुत ...

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हलवे की जगह खाएं सिंघाड़े की चटपटी सब्जी

Singhade ki sabji

सिंघाड़े को कच्चा और हलवे के रूप में आप सभी ने  खाया ही होगा  है तो आज हम इसकी एक अलग वैराइटी ट्राय करेंगे और वो है सब्जी। जी हां, इससे स्वादिष्ट सब्जी भी बनाई जाती है। सामग्री :- कच्चे सिंघाड़े- आधा किलो (कटे), प्याज-1 (बारीक कटा), अदरक-1 इंच टुकड़ा, ...

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बच्चों के संडे को बनाएं फन डे, बनाये पनीर की ये स्वादिष्ट डिश

Chilly-Paneer

बच्चों को मोमोज खाने की हो या चाइनीज मंचूरियन और चिल्ली पनीर की आज-कल चाइनीज फूड खाना बेहद पसंद होता है। भारत में चाइनीज खाने इस तरह से लोगों के मन में बस गया है कि ये याद रखना मुश्किल हो गया कि यह वाकई भारतीय नहीं चाइनीज फूड है। ...

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बेस्वाद खानें को ऐसे स्वादिष्ट बनाकर ले सकते है आयरन और कैल्शियम

आलूबुखारा के जूस

कैल्शियम और आयरन हमारे शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाए रखने और शरीर में खून की कमी को रोकने में मददगार होते हैं। अगर आप स्वादिष्ट तरीके से कैल्शियम और आयरन का सेवन करना चाहते हैं तो तिल, सूखे आडू और आलूबुखारा के जूस का सेवन कीजिए। ओरिफ्लेम (इंडिया) की ...

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काला चना कढ़ी खाते-खाते उंगलियां भी चबा जाएंगे आप

काला चना कढ़ी

खान के शौकीन हों और रेसिपी में वैरायटी न हो तो मजा नहीं आता है। जब एक ही रेसिपी को अलग अलग तरीके से बनाया जाए तो खाने का स्‍वाद अधूरा सा लगता है। उसी तरह चावल के साथ खाई जाने वाली खट्टी और चटपटी कढ़ी को अलग अलग तरह ...

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चटपटी टेस्टी आमरस कढ़ी के चटकारे भुला देंगे सबकुछ

आमरस कढ़ी

कढी खाने में बहुत ही टेस्‍टी होती है। जब भी कुछ अलग और चटपटा खाने का मन हो तो बिना सोचे समझे आप कभी भी कढी बना सकते हैं। इसे बनाने और खाने के लिए आपको बिल्‍कुल भी सोचने की जरूरत नहीं है क्‍योंकि इसे आप रोटी-चावल किसी के साथ ...

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