आयुर्वेद

पपीते में कई आयुर्वेदिक गुण समाएं हुए हैं। पपीता पेट और त्वचा के लिए बेहद लाभदायक माना जाता है। पपीते की तरह इसके बीजों के की भी कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इनका इस्तेमाल दाद संक्रमण, कैंसर और बच्चों में पेट के कीड़े जैसी विभिन्न समस्याओं से निपटने के लिए किया ...

एलोवेरा को ग्वारपाठा भी कहा जाता है। साधारण सा दिखने वाला पौधा आपको कितना फायदा पहुंचा सकता है शायद आपने सोचा भी नहीं होगा। आयुर्वेद में एलोवेरा के ऐसे गुणों का वर्णन किया गया है जो अस्थमा, खांसी, गैस की समस्या, पथरी, सांसों की समस्या जैसी कई बीमारीयों को ठीक कर सकता है। इसके लिए ...

खजूर एक तरह से अमृत के समान है। यह आंखों की ज्योति व याददाश्त भी बढ़ाता है। दांतों से लहू निकले या मसूडे खराब हों, तो यह दवा का काम करता है। इसके खाने से बाल कम झड़ते हैं। खजूर व उसका शहद एक तरह से कुदरत की अनुपम देन ...

खाना जीवन का आधार है और अगर इसमें स्वाद का तड़का लग जाए तो कहने ही क्या। चाट, टिक्की, बतासे, मैक्रोनी, फ्राइड राईस, चाउमीन और मोमोज ऐसे ही कितने व्यंजन हैं। जिन्हें खाने से इंसान खुद को रोक नहीं पाता। लेकिन क्या आपको पता है कि ज्यादा चटपटा और तेल ...

केला स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत लाभदायक है। रोज एक केला खाना तन-मन को तंदुरुस्त रखता है। केला शुगर और फाइबर का बेहतरीन स्रोत होता है। केले में थाइमिन, नियासिन और फॉलिक एसिड के रूप में विटामिन ए और बी पर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है। केला ब्लड शुगर को कंट्रोल ...

अंगूर को एक विशेष प्रक्रिया के तहत सुखाकर किशमिश बनाया जाता है। इस लिए इसमें अंगूर के गुण भी पाये जाते हैं। किशमिश का इस्तेमाल मुख्य रूप से मिठाईयों, खीर, और दूसरी मीठी चीजों को सजाने के लिए किशमिश का प्रयोग किया जाता है। किशमिश को सूखा मेवा भी कहा जाता ...

जब आंतों में किसी तरह की समस्या होती हैं तो पेट दर्द होने लगता हैं। इसमें अधिकतर लिवर, पेनक्रिययास यानि अग्नाषय और आमाषय में परेशानी होती हैं। इसके अलावा अधिक गैस बनना, अपच, विषाक्त भोजन यानि फूड पोइजनिंग होना और किडनी में पथरी का बनना भी पेट दर्द की वजह ...

अगर आपका बच्चा मुश्किल से स्कूल से कोई सबक याद कर पाता है तो चिंता की बात नहीं है, आप अपने बच्चे को टोस्ट, कॉफी और स्वादिष्ट रोल में दालचीनी खिलाकर उसके सीखने की क्षमता में सुधार कर सकते हैं। बिना किसी गोली के अल्जाइमर जैसी गंभीर बीमारी का इलाज ...

गर्मियों में दूध से बने पदार्थ को शरीर के लिए बहुत अधिक लाभदायक माना गया है। इसीलिए इन दिनों दही,पनीर, मट्टा व छाछ का भरपूर उपयोग किया जाता है। दही, पनीर, मठ्ठा, आदि तो उपयोगी हैं ही लेकिन उनसे भी ज्यादा लाभदायक छाछ है। गर्मियों मे प्रतिदिन एक गिलास छाछ ...

काली मिर्च औषधीय गुणों से युक्त एक मसाला है जो स्वास्थ्य के लिहाज से बहुत फायदेमंद है। पिपरीन नामक तत्त्व के कारण इसका स्वाद सबसे अनोखा है। काली मिर्च में आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जिंक, क्रोमियम, विटामिन ए और सीए और अन्य पोषक तत्त्व मौजूद हैं। काली मिर्च का प्रयोग ...