इस जगह खाने में अलग से नमक डालना खड़ी कर सकता है मुसीबत, जाने इसकी वज़ह
दुनिया में भिन्न प्रकार के रीति-रिवाज है, जिन्हें लोग बाखूबी मानते भी है। दुनिया के हर देश के रीति-रिवाज अलग तो है ही जिसे लोग सदियों से अपनाते चले आ रहे है। जाने-अनजाने अगर गलती से उन्हें कोई तोड़ने की कोशिश करता है तो मुसीबत में पड़ जाता है। तो चलिए आपको बताते है एक ऐसे देश के बार में जहां खाना खाते वक्त अलग से नमक मांगना या खाने में डालना बुरा माना जाता है।
यह भारत और अन्य देश में तो नहीं है, क्योंकि खाने में नमक कम होने पर लोग बिना संकोच करे मांग लेते है। पर ऐसा हर देश में नहीं है, ऐसा अगर किया तो लोगों के लिए भारी पड़ सकता है। दरअसल, हम बात करने जा रहे हैं मिस्र की जो हजारों साल पुराने पिरामिडों के लिए दुनिया में विख्यात है। मिस्र में खाना खाने के दौरान नमक मांगना बुरा माना जाता है। वहां के लोग ऐसा करने से खाने की तौहीन और मेजबान की बेइज्जती मानते है।
मिस्र जाने के दौरान इस बात का खास ख्य़ाल रखे ताकि वहां पर आपको किसी भी तरह की परेशानी का सामना न करना पड़े। अगर आप कभी भी मिस्र जाएं तो वहां गलती से भी खाने में डालने के लिए नमक न मांग ले। इस बात का खास ख्य़ाल होटल और रेस्तां में भी रखे क्योंकि नमक मांगने की गलती से आपको इन जगहों पर भी परेशानी हो सकती है।
आपको बता दें कि मिस्र में खाना खाते वक्त यह मानकर चलें कि टेबल पर नमक रखा ही नहीं है। अगर खाना परोसे जाने के बाद भी आप सॉल्टस्प्रिंकलर को देखगे तो वहां के लोग आपको अजीब निगाहों से देखने लगेंगे। वहीं अगर गलती से आपने अपने मेजबान से नमक मांग लिया तब भी मुश्किल बढ़ सकती है। अब आपके दिमाग में एक सवाल जरुर आ रहा होगा कि नमक में ऐसा क्या है, जो उसे मांग नहीं सकते। तो चलिए आपको बताते हैं कि मिस्र में यह पुरानी परंपरा है जो सदियों से चली आ रही है, यहां खाने में अलग से नमक डालना खराब माना जाता है।
अगर आप किसी के घर दावत पर गए हैं और आपके लिए वहां पकवान परोसे गए हों, तो उसे वैसा का वैसा ही खा लें तो अच्छा है। जो भी इसमें स्वाद बढ़ाने के लिए नमक अलग से डालना चाहता है, उसे लेकर मेजबान नाराज़ हो जाते हैं क्योंकि यह उन्हें अपना अपमान लगता है। उन्हें लगता है कि मेहमान को खाना पसंद नहीं आया है, इसलिए वो इसमें नमक डालकर स्वाद ठीक करना चाहता है।
बता दें कि नमक को लेकर मिस्र की ये परंपरा मेजबान के अपमान से जुड़ी है, ऐसे में लोग नमक से दूर रहना ही ठीक समझते हैं। हालांकि भारत समेत दुनिया के अन्य देशों में नमक अलग से पूछा जाता है, लेकिन मिस्र में ऐसा नहीं किया जाता और ना करना चाहिए। नमक को छोड़ दें मिस्र में भी भारत की ही तरह बड़े-बुजुर्गों का अभिवादन-सम्मान करे, दूसरे के घर उपहार लेकर जाने और दूसरों को खुद से पहले रखने की परंपराएं हैं। लेकिन खाने खाते वक्त नमक मांगने की गलती आपके रिश्तों में कड़वापन पैदा कर सकती है। जैसे आप अपने देश के रीति-रिवाज का सम्मान करते है तो मिस्र की इस परंपरा का सम्मान भी जरुर करें।
