जानलेवा बीमारी से लेकर बालों की चमक तक, सबका ख्याल रखेगा ये काला मसाला

नई दिल्ली। कलौंजी को निजेला सेटिव और काला जीरा के नाम से भी जाना जाता है। कलौंजी एक ऐसा मसाला है जिससे शरीर के हर रोगों का इलाज किया जा सकता है। कलौंजी औषधीय गुणों के कारण बालों और त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद होती है।

कलौंजी में आयरन, सोडियम, पोटेशियम और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है जोकि कई बीमारियों को दूर करने में लाभकारी होता है। साथ ही इसमें कई तरह के अमीनो एसिड और प्रोटीन भी पाया जाता है। लगभग 15 एमीनो एसिड वाला कलौंजी शरीर के लिए जरूरी प्रोटीन की कमी को पूरा करता है। तो चलिए जानते हैं कलौंजी के अन्य फायदो के बारे में-

बाल

कलौंजी बालों के लिए वरदान माना जाता है। अगर आप भी झड़ते बालों से या गंजेपन से परेशान हैं तो कंलौजी के तेल में ऑलिव ऑयल और मेंहदी पाउडर को मिलाकर हल्का गर्म कर लें। इस मिश्रण को ठंडा होने के बाद किसी शीशी में बंद कर लें फिर हफ्ते में दो बार इस तेल से सिर पर मसाज करें। ऐसा करने से जल्द ही आपकी गंजेपन की समस्या दूर हो जाएगी।

मिर्गी

2007 में हुए एक अध्ययन में ये सामने आया है कि मिर्गी से पीड़ित बच्चों में कलौंजी के सत्व का सेवन दौरे को कम करता है।

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दमा

दमा की परेशानी से निजात पाने के लिए कलौंजी को पानी में उबालकर इसका सत्व पीने से अस्थमा की बीमारी धीरे-धीरे कम होने लगती है।

लकवा

एक चौथाई कलौंजी के तेल को एक कप दूध में मिलाकर पीने से और कलौंजी के तेल से मालिश करने से लकवा रोग ठीक हो जाता है।

गठिया

कलौंजी को रीठा के पत्तों के साथ काढ़ा बनाकर पीने से गठिया रोग धीरे-धीरे खत्म होने लगता है।

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मलेरिया का बुखार

पिसी हुई कलौंजी आधा चम्मच और एक चम्मच शहद मिलाकर चाटने से मलेरिया का बुखार ठीक हो जाता है।

वजन घटाने के लिए

निगेला सतवा एक अद्भुत विरोधी भड़काऊ एजेंट है जो लोगों को वैसे ही वजन कम करने में मदद करने के लिए जाना जाता है जिस तरह से यह मधुमेह रोगियों की मदद करता है।

सिरदर्द को राहत दें

कलौंजी तेल सिरदर्द के लिए एक अद्भुत प्राकृतिक उपाय है जो तीव्र और प्रभावी परिणाम प्रदान करता है। इसके तेल को माथे पर लागने से सिर दर्द में आराम मिलता है।

खून साफ करता है

कलौंजी खून में विषाक्त पदार्थों को साफ करने का काम करता है। सुबह के समय खाली पेट इसका इस्तेमाल करना कहीं अधिक फायदेमंद होता है। हालांकि गर्भावस्था में कलौंजी के इस्तेमाल से बचना चाहिए, वरना गर्भपात होने की आशंका बढ़ जाती है।