प्रकृति में मौसूद यह हर्ब दिलाएगी कई घातक बीमारियों से आराम
हमारी प्रकृति ने हमे ऐसी-ऐसी जड़ी बूटियां दी है जिनके बारे में हमे पता ही नहीं है। इन्ही हर्ब में एक स्टार के आकार की हर्ब है जिसे अंग्रेजी में स्टार एनिस कहते हैं। इसका उपयोग गरम मसाले के स्थान पर किया जाता है। यह हर्ब साउथ इंडियन में खाना बनाने में इस्तेमाल की जाती है। आइये जानते है यह कौन सी हर्ब है।
आज हम बात कर रहे हैं चक्रफूल की। ये कई तरह के पोषक तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होत है। अपनी तेज, सुखद खुशबू के कारण, इसका इस्तेकमाल बिरयानी, सीफूड और अन्यह शाकाहारी व्यंहजनों में किया जाता है।
एंटीऑक्सिडेंट्स
स्टार एनिस में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ए और सी की भरपूर मात्रा होती है। जिसमें डायबीटीज को जल्द ठीक करने की अच्छी क्षमता होती है साथ ही बढ़ती उम्र के लश्रणों को भी कम करने में मदद करता है।
अच्छी नींद
जिन लोगों को रात में सोने में दिक्कत होती है। उनके लिए यह स्टार एनिस काफी अच्छी है। रात को सोने से पहले इसे दूध के साथ मिलाकर सेवन करें। इसके रोज के इस्तेमाल से आपको अच्छा नतीजा देखने को मिलेगा।
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मुंह की बदबू
यह मसाला मुंह की दुर्गंध को रोकने के लिए कारगर होता है। एनिस की चाय बहुत ही अच्छाज माउथवॉश बन सकती है, जो मुंह से बैक्टी।रिया को दूर करने में मदद करता है।
डाइजेशन
स्टार एनिस बच्चों और बड़ों दोनों के पेट के लिए अच्छा है। यह पाचन में सुधार करने, ऐंठन को कम करने और मतली को कम करने में मदद करता है। भोजन के बाद एनिस की चाय लेने से सूजन, गैस, अपच और कब्ज जैसे पाचन संबंधी रोगों के इलाज में मदद मिलती है। एनिस में आपकी पसंदीदा मसाला चाय के मुख्य घटकों में से एक है।
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डिप्रेशन
डिप्रेशन आज के समय की बहुत ही घातक बीमारी है। जो आजकल के यूथ को अपना शिकार बना रही है। स्टार एनिस के सेवन से इस समस्या का भी निवारण काफी तेजी से होता है। इसके तेल के इस्तेमाल से डिप्रेशन को दूर करने के साथ-साथ इसका इस्तेमाल एरोमाथेरेपी में भी किया जाता है।
मुंह की बदबू
यह मसाला मुंह की दुर्गंध को रोकने के लिए कारगर होता है। ऐनिस की चाय बहुत ही अच्छाइ माउथवॉश बन सकता है, जो मुंह से बैक्टीतरिया को दूर करने में मदद करता है।
