ऐसे लोग बिलकुल न करें अदरक का इस्तेमाल नहीं तो जा सकती है जान

हर घर में सुबह हो या शाम हर वक्त की चाय में दबा के अदरक का इस्तेमाल होता है। सर्दियों में बिना अदरक के चाय गले से नीचे नहीं उतरती। सिर्फ एक अदरक का टुकड़ा शरीर को गर्म रख सर्दी-खांसी, गले की खराश, फ्लू और सीज़न की कई बीमारियों से बचाता जो है।

वहीं, अदरक को सब्जी में डालने के लिए सीज़न नहीं देखा जाता, गर्मी हो ठंड हर मौसम सब्जियों में भी इसे भर-भरकर डाला जाता है। क्योंकि लोगों को लगता है इसके सिर्फ फायदे ही हैं लेकिन आपको बता दें कि ऐसा नहीं है। किन लोगों को ये नहीं खाना चाहिए, जानिए….

अदरक के फायदे

अदरक में आयरन, कैल्शियम, आयोडीन, क्लो‍रीन व विटामिन सहित कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। अदरक का सेवन ताजा और सूखा दोनों प्रकार से प्रयोग किया जा सकता है। अदरक एक मजबूत एंटीवायरल भी हैै।आइये आज  दादी-नानी के नुस्‍खे में अदरक के सेवन से होने वाले फायदे के बारे में बताते हैं।

अदरक को आयुर्वेदिक महा-औषधि के रूप में जाना जाता है। कई वैज्ञानिक शोध इस बात की पुष्टि भी करते हैं। अदरक में शरीर के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। ताजा अदरक में 81% पानी, 2.5% प्रोटीन, 1% वसा, 2.5% रेशे और 13% कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है। इस लेख को पढ़ कर जाने अदरक के फायदों के बारे में।

अदरक में आयरन, कैल्शियम, आयोडीन, क्लो‍रीन व विटामिन सहित कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। अदरक को ताजा और सूखा दोनों प्रकार से प्रयोग किया जा सकता है। अदरक एक मजबूत एंटीवायरल भी है।

अब जानिए किनके लिए है जहर

1. रेगुलर दवाइयों का सेवन करने वाले

डायबिटिज़ी और हाई ब्लड प्रेशर की नियमित दवाइयां खाने वाले लोग अदरक से बचें। क्योंकि इन दवाइयों में मौजूद ड्रग्स जैसे बेटा-ब्लॉकर्स, एंटीकोगुलैंट्स और इंसुलिन अदरक के साथ मिलकर खतरनाक मिक्षण बनाते हैं।

2. ब्लड डिसॉर्डर

जिन लोगों को किसी भी तरह का रक्त विकार हो, उन्हें अदरक का इस्तेमाल कम खाना चाहिए। खासकर हीमोफीलिया से पीड़ित लोग। क्योंकि अदरक खून को पतला करने का काम करता है, इस वजह से शरीर पर हल्का-सा कट या चोट, ज़्यादा खून बहा सकती है। अदरक उन लोगों के लिए बेहतर है जिन्हें खून का थक्का जमने की परेशानी हो।

3. प्रेग्नेंसी

शुरूआती महीनों में आने वाली मॉर्निंग सिकनेस और कमजोरी को दूर करने के लिए अदरक का सेवन बहुत बढ़िया है। लेकिन आखिरी तिमाही महीनों में अदरक से दूरी बनाएं, क्योंकि इससे प्रीमेच्योर डिलीवरी और लेबर होने का खतरा बना रहता है।

4. कम वजन वाले लोग

क्योंकि अदरक वजन कम करने के लिए उपयोग में लाया जाता है। इसका लगातार सेवन आपकी भूख को कम कर आपको और पतला बना सकता है। जो लोग वज़न कम करना चाहते हैं उनके लिए इसका सेवन फायदेमंद है लेकिन पहले से अपने कम वजन से परेशान लोग इसे अवॉइड ही करें।