अगर आप हर रोज सुबह एक ही तरह का नाश्ता बना बनाकर थक गई हैं तो इस बार आप कुछ नया ट्राई करें. इसके लिए आप घर में मौजूद सब्जियों की मदद से सैलेड बना सकते हैं. नाश्ते में फैमिली को कुछ हेल्दी जरूर खिलाएं ताकि दिनभर उनका स्वास्थ्य सही बना रहे. ब्रेकफास्ट में अपने परिवार को क्रंची पोटैटो ब्रोकली सैलेड बनाकर खिलाएं. आइए आपको बताते हैं इसे बनाने की आसान विधि के बारे में.
सामग्री
1/2 बाउल ब्लांच्ड ब्रोकली
1/4 बाउल उबले आलू
1 चम्मच पोदीना पत्ती
1 चम्मच हरा धनिया
2 चम्मच नींबू का रस
1-2 लेट्यूस पत्तियां
1 चम्मच मेयोनीज़
नमक स्वादानुसार
विधि
क्रंची पोटैटो ब्रोकली सैलेड बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सिंग बाउल में ब्लांच्ड ब्रोकली डालें. अब इसमें उबले आलू, रोस्टेड मूंगफली, चीज़, काली मिर्च, पोदीना पत्ती, हरा धनिया, नींबू का रस, लेट्यूस पत्तियां और मेयोनीज़ डालकर अच्छे से मिलाएं. एक मिनट बाद गैस बंद कर दें. सैलेड तैयार है, इसे ठंडा-ठंडा खा सकते हैं.
