घर पर ही बनाइये रेस्टोरेंट जैसा काठी रोल, जानें रेसिपी
काठी रोल बंगाल में बहुत प्रसिद्ध सड़क खाद्य पदार्थों में से एक है। काठी रोल बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है। इसे बनाना बहुत ही आसान है। यह एक बहुत ही प्रसिद्ध डिश है। काठी रोल बच्चो को बहुत पसंद होता है वो बड़े ही चाव से इसे खाते है। आपके मनपसन्द पनीर मिश्रण से भरे हुए गरमागरम रोटियाँ. जानें रेसिपी
तैयारी का समय : १६-२० मिनट
खाना पकाने के समय : १६-२० मिनट
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर : मध्यम
स्वाद : मसालेदार
सामग्री काठी रोल
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रोटियाँ ४
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पनीर १०० ग्राम
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सोया ग्रैन्यूल्ज़ भिगोया हुआ१ कप
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प्याज़ १
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हरी शिमला मिर्च १/२(आधा)
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ऑइल १ बड़ा चमचा
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अदरक की पेस्ट १ बड़े चम्मच
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लहसुन की पेस्ट १ छोटा चम्मच
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नमक स्वादानुसार
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हल्दी का पावडर १/४(एक चौथ छोटा चम्मच
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लाल मिर्च पावडर १/४(एक चौथ छोटा चम्मच
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गरम मसाला पावडर १/४(एक चौथ छोटा चम्मच
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दही २ बड़े चम्मच
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कसूरी मेथी १/२(आधा) छोटा चम्मच
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हरी चटनी १ बड़ा चमचा
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चाट मसाला १/२(आधा) छोटा चम्मच
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