गर्मी का मौसम आते ही बीमारियों का सिलसिला शुरु हो जाता है ऐसे में इन्हें कैसे रोका जाए कुछ समझ नहीं आता. ऐसे मौसम में न तो कुछ खाने का मन करता है और न ही कुछ पीने. शरीर को फिट रखने के लिए डॉक्टर मौसमीय फलों का सेवन करने की सलह देते है. इनमें एक ऐसा फल है जिसका सेवन करने से बहुत सी बीमारियां दूर रहती हैं. हम बात कर रहें हैं आलूबुखारे की.
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मौसमीय फलों में गिना जाने वाले आलूबुखारे में मौजूद मिनरल्स, विटामिन और फाइबर शरीर को स्वस्थ रखते हैं. इसका सेवन करने से बहुत सी बीमारियां दूर रहती हैं.
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आलूबुखारे के फायदे-
पेट से सम्बंधित समस्या में आलूबुखारा रामबाण है.
आलूबुखारे में मौजूद विटामिन-सी आपकी आंखों और त्वचा को स्वस्थ रखने में सहायक है और रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाता है. इसके इलावा इसमें विटामिन-के एवं बी 6 भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है.
जिन महिलाओं ब्रेस्ट कैंसर की शिकायत है उनके लिए आलूबुखारे का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है. यह कैंसर और ट्यूमर की सेल्स को बढ़ने से रोकता है.
उम्र बढ़ने के साथ त्वचा पर झुर्रियों की समस्या हो जाती है। ऐसे में रोजाना आलूबुखारे का सेवन करने से फायदा होता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडैंट त्वचा को लंबे समय तक जवां रखता है.
आलूबुखारा खाने से भूख वृद्धि होने में मदद होती है. आलूबुखारा का रस भोजन (खाने) को पचाने में सहायक होता है.
