खाने में बहुत मजेदार लगते हैं पोटैटो एग बॉल्स, जानिए इसे बनाने की आसान विधि

पोटैटो एग बॉल्स बनाना बहुत ही आसान है. उबले आलूओं में अंडों को मिक्स कर इसे बनाया जाता है. खाने में इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है.

पोटैटो एग बॉल्स

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 2 – 4
• समय : सिर्फ 20 मिनट
• मील टाइप : नॉन-वेज
• 1. तेल तलने के लिए
     नमक स्वादानुसार

     आवश्यक सामग्री

     6 छोटा चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स2 अंडे
     2 बड़ा चम्मच मैदा
     2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
  5 आलू

• विधि

  – सबसे पहले सभी आलूओं को छीलकर कद्दूकस कर लें.- कद्दूकस किए हुए आलू में अंडा फोड़कर डालें.

  – अब इसमें मैदा, ब्रेड क्रम्ब्स, हरी मिर्च और नमक मिलाएं.

  – मीडियम आंच में एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.

  – तेल के गरम होते ही इसमें आलू के बॉल्स बनाकर डालें.

  – सभी बॉल्स को सुनहरा तलकर एक प्लेट में निकाल लें.

  – तैयार हैं पोटैटो एग बॉल्स. टोमैटो केचप और प्याज के साथ सर्व करें.