इन सुपरफूड्स को डाइट में शामिल कर बच्चों का दिमाग बनाएं कंप्यूटर जितना तेज़

हमने अक्सर ही देखा है छोटे बच्चों का गलत खान पान उनके दिमाग पर असर डालता है। इसी कारण छोटी उम्र के बच्चों की याददाश्त कमजोर होने लगती है। इसी वजह से मां-बाप से हमेशा कहा जाता है कि अपने बच्चों की डाइट का ध्यान रखें, जिससे उनको प्रॉपर पोषण मिले। लेकिन प्रॉपर पोषण न मिलने के कारण अक्सर बच्चों का दिमाग कमजोर हो जाता है। उनकी सोचने-समझने की शक्ति पर असर पड़ने लगता है जो पेरेंट्स के लिए टेंशन का कारण बनते हैं। अगर आप चाहती हैं कि आपके बच्चे का दिमाग कंप्यूटर से भी तेज़ दौड़े तो आज से ही इन सुपरफूड्स को उनको डाइट में शामिल कर लें। तो चलिए आज हम आपको कुछ ब्रेन फूड्स बताते हैं जिनसे मेमोरी तेज होती है।

दूध और दही

डेयरी प्रोडक्ट्स में बच्चों के दिमाग के ऊतक, न्यूरोट्रांसमीटर और एंजाइम्स को बनाने वाले प्रोटीन और विटामिन B होता है। दूध और दही में मौजूद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से दिमाग को एनर्जी मिलती हैं। वही इनमें विटामिन D होता है जो न्यूरोमस्कुलर प्रणाली और मानव कोशिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।

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अंडा

अंडे में कोलिन (cholines) होता है, एक स्टडी के अनुसार, कोलिन अधिक लेने का संबंध सीधा दिमाग के बेहतर कार्य और अच्छी याद्दाश्त से है। आपको बता दें कि एक अंडा बच्चे के शरीर में कोलिन की मात्रा का एक चौथाई हिस्सा पूरा करता है। इसलिए अपने बच्चे रोज 1 अंडा खाने को दें।

अखरोट

अखरोट में मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड बच्चे की मेमोरी बढ़ाने के साथ ही मस्तिष्क में आने वाली सूजन को कम करता है। इसके अलावा इसके सेवन से मस्तिष्क में इकट्ठा एक्स्ट्रा प्रोटीन निकलता है जिससे दिमाग को शक्ति मिलती हैं। अगर बच्चा ज्यादा छोटा है तो आप उसको अखरोट कद्दूकस करके दें।

ओटमिल

बच्चों को सुबह नाश्ते में ओट्समिल खिलाएं क्योंकि यह बच्चे के दिमाग के लिए भी अच्छा साबित होता है। इसके नियमित सेवन से बच्चे स्कूल में बेहतर प्रदर्शन करते हैं। ओट्स शरीर की रक्त शर्करा को नियंत्रित करते हैं सोचने-समझने की शक्ति को बढ़ाते हैं।

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ब्रोकली

ब्रोकली में डीएचए (DHA) होता है, जो मस्तिष्क के न्यूरोन को जोड़ने में मदद करता है और दिमाग को तेज करने में मदद करता है। इसलिए बच्चों को डाइट में ब्रोकली खाने में आदत डालें क्योंकि इससे न केवल उनका दिमाग बल्कि उनकी शरीरिक विकास भी तेज होगा।

हम सभी जानते है बच्चों को हेल्दी चीजें खिलाना पेरेंट्स के इतना आसान नहीं होता है। अगर आपके बच्चें आपकी बात मानते हैं, तो उनको आप उनके फेवरेट स्नैक्स वीकेंड पर खिलाने का वादा कर के उनको हेल्दी खिला सकती हैं। इससे उनकी सेहत को भी कोई नुकसान नही पहुंचेगा।