टमाटर के मंहगे होने के दुख को कहें अलविदा, जानें इससे होने वाले नुकसान
नई दिल्ली। हर किसी की पहली पसंद टमाटर होता है। इसके बिना हमारा खाना अधूरा रहता है। इस पर किये गए परिक्षण में यह बात सामने आई कि टमाटर सब्जी नहीं, बल्कि पौष्टिक व गुणकारी फल भी है। टमाटर का सेवन करने से हम कई तरह की बीमारियों से निदान पा सकते हैं। टमाटर हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद है। लेकिन इसके फायदे से ज्यादा इसके नुकसान है जो हमारे शरीर के लिए काफी बुरे साबित हो सकते है। आज हम आपको इसके नुकसान के बारें में बताएंगे जिससे आप इसका सेवन छोड़ने के लिए मजबूर हो जाएंगे।
टमाटर के फायदे हमारे शरीर के लिए बहुत है इसलिए तो टमाटर में भी थोड़ा एटीट्यूड आ गया है, इसलिए तो वो मंहगे हो गए है। लोगों को इसके मंहगे होने के कारण इसको न खा पाने का दुख है। अगर आपको भी इसके मंहगे होने का दुख है, तो इससे होने वाले इन नुकसानों को जरूर जान लीजिए। इन्हें जानने के बाद आपको टमाटर के महंगे होने का जरा भी दुख नहीं होगा और आप तौबा कर लेंगे इन महंगे टमाटरों से।
अधिक मात्रा में अम्लीय का होना
टमाटर का अधिक सेवन करने से एसिडिटी जैसी परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है। इसमें काफी अधिक मात्रा में अम्ल पाए जाने की वजह से यह एसिडिटी का कारण बनती है। इससे सीने में जलन की शिकायत भी हो सकती है।
इम्यून सिस्टम पर असर
टमाटर में पाए जाने वाले कैरोटीनॉयड का असर हमारे इम्यून सिस्टम पर पड़ता है। जब हम कच्चे टमाटर का अधिक सेवन करते हैं, तो इससे हमारे इम्यून सिस्टम पर बहुत ही गहरा असर पड़ता है।
पथरी का कारण
टमाटर के बीज का सेवन करने से हमें बहुत ही नुकसान होता है। आप जब भी टमाटर के सलाद का सेवन करें तो इस बात का ध्यान रखें कि कही आप टमाटर के बीज का सेवन तो नहीं कर रहे। टमाटर के बीज आसानी से नहीं पच पाते, जिसके कारण हमें पथरी का सामना करना पड़ता है।
पसीने की दुर्गन्ध आना
जब आप टमाटर का अधिक सेवन करते हो तो आप के शरीर से दुर्गन्ध आने लगती है, क्योंकि टमाटर में टरपिंस नामक तत्व पाया जाता है। यह तत्व पाचन क्रिया के दौरान भी नहीं टूटता इसके कारण यह पसीने की दुर्गन्ध की वजह बन जाता है ।
प्रोस्टेट कैंसर
इसमें पाया जाने वाला लाइकोपिन प्रोस्टेट ग्लैड पर नेगेटिव इफ़ेक्ट करते है। जिसके कारण अधिक मात्रा में टमाटर का सेवन करने से प्रोस्टेट कैंसर और यूरिन रिलेटेड जैसी बिमारी होने का खतरा रहता है।
सिरदर्द
टमाटर में विटामिन सी की मात्रा 17 ग्राम तक होती है। जब हम इसे अधिक मात्रा में खाते है तब विटामिन सी की शरीर में मात्रा अधिक हो जाने के कारण हमें सिरदर्द होने लगता है ।
आर्थराइटिस
टमाटर में सोडियम की मात्रा अधिक होने के कारण इसका अधिक सेवन आर्थराइटिस की संभावना को बढ़ा सकता है।