बड़े काम का है छोटा सा शहतूत, स्वाद से ज्यादा बढ़ाएगा सेहत

शहतूत यानी मलबरी फ्रूट स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी होता है। ये काले, हरे और लाल रंग का होता है जिसमें फास्फोरस और विटमिन ए पाया जाता है। इसके सेवन से न सिर्फ गर्मी में सनस्ट्रोक से बचा जा सकता है बल्कि इसके और भी हैं शहतूत के फायदे…

• शहतूत के रस में चीनी मिला कर पीने से शरीर को ठंडक मिलती है। इसकी तासीर ठंडी होती है, जो कि सनस्ट्रोक से बचाती है।
• अगर कमज़ोर आँख है या कम दिखता हो तो शहतूत आपके लिए बेस्ट है। इसका रस पीने से आँखों की रोशनी तेज़ होती है।
• विटमिन ए और फास्फोरस होने की वजह से इसका प्रयोग पेट के कीड़ों को मारता है जिससे कि पेट की समस्याओं से राहत मिलती है।
• दिल की बिमारी वाले रोगियों को शहतूत का रस रोज़ सुबह पीना चाहिए
• शहतूत और अंगूर के रस में चीनी मिला कर पीने से खून साफ होता है और खून की प्रक्रिया भी अच्छी होती है।
• गर्मियों में प्यास बहुत लगती है। ऐसे में पानी के अलावा अन्य पदार्थ जैसे जूस, नारिसल पानी तो लेते ही हैं पर शहतूत का रस भी प्यास शांत करता है।
• रोज़ना शहतूत को अपनी डाइट में शामिल करें। यह क्लेस्ट्राल लेवल को कंट्रोल में रखता है।
• गर्मियों में मुँहासों की समस्या आम है। पसीने और धूप की वजह से पिम्पल्स, पिगमेंटेशन और रैशेस से छुटकारा दिलाने के लिए शहतूत बहुत फायदेमंद है। इसके लिए नीम की छाल में थोड़ा सा शहतूत मिला कर लेप लगाएं फिर 10 मिनट बाद धो दें।
• कैंसर रोगियों के लिए शहतूत एक तरह से दवा का काम करता है। इसमें पाए गए एंटी ऑक्सिडेंट्स कैंसर की समस्या से राहत देतें हैं।
• शहतूत और अंगूर के रस में चीनी मिला कर पीने से खून साफ होता है और खून की प्रक्रिया भी अच्छी होती है।