सर्दियों में रहना है फिट तो भोजन मे जरूर शामिल करें ये चीजें
इस साल सर्दियों के मौसम ने फिर से दस्तक दे दी है। सर्दियों के आते ही शरीर में इम्युनिटी की कमी होने लगती है, जिससे सर्दी, जुकाम, बुखार, ठंड लगना, स्किन का रूखापन जैसी समस्याएं होने लगती हैं। इसलिए हेल्दी रहने के लिए जरूरी है कि हम अच्छा भोजन खाएं। इन बीमारियों से लड़ने के लिए प्रकृति(Nature) ने हमें कई तरह की सब्जियां उपलब्ध कराई हैं। जो इम्युनिटी को मजबूत बनाने के लिए सहायक होती हैं। आइए जानते है कि कौन सी सब्जियां हमारी इम्युनिटी को मजबूत करती है।
तुलसी(Basil Leaf)
तुलसी का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है। तुलसी ओषधीय गुणों से भरपूर होती है जिसका सेवन करने से कई बीमारियों से बचा जा सकता है। तुलसी का सेवन करने से इम्यून सिस्टम बहुत मजबूत होता है । तुलसी को सर्दियों में स्वस्थ और फिट रहने के लिए डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
अदरक(Ginger)
अदरक को सर्दियों के मौसम में डाइट में जरूर शामिल करें। अदरक खाने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। स्वास्थ्य के लिए अदरक का सेवन काफी फायदेमंद होता है। सर्दियों में स्वस्थ और फिट रहने के लिए अदरक का सेवन अवश्य करें।
गुड़(Jaggery)
गुड़ का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होता है। सर्दियों के मौसम में गुड़ को डाइट में अवश्य शामिल करें। गुड़ का सेवन फेफड़ो के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। इससे शरीर का खून भी बढ़ता है और यह पाचन के लिए भी फायदेमंद होता है।
पालक(Spinach)
पालक आयरन से भरपूर होता है। इसमें विटामिन ए, बी, सी कैल्शियम, एमिनो और फोलिक एसिड पाया जाता है। डाइजेशन के यह पौष्टिक माना जाता है। इसके सेवन से वायरल और बैक्टीरियल इनफेक्शन होने का खतरा कम हो जाता है।
गाजर(Carrot)
गाजर में बीटा कैरोटीन से भरपूर मात्रा होती है, जिसको हमारा शरीर विटामिन ए में बदल देता है। यह विटामिन हमारे शरीर की इम्युनिटी और फेफड़ों को स्वस्थ रखने के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है। गाजर के सेवन से स्किन सी जुड़ी समस्याएं भी दूर हो सकती हैं। गाजर का जूस रोजाना पीने से सर्दी जुकाम नहीं होता है।
चुकंदर(Beetroot)
शरीर में खून की कमी को दूर करने के लिए चुकंदर काफी लाभदायक होता है। चुकंदर का जूस पीने से स्टैमिना भी बढ़ता है। चुकंदर में आयरन के साथ-साथ भरपूर मात्रा में पोटैशियम फोलिक एसिड, फाइबर, विटामिन, प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन ए और सी भी होता है।