आपकी आइसक्रीम खाने की चाहत को ब्लूबैरी कोकोनट करेगी पूरा

गर्मी में कुछ खाने का मन करे तो आइसक्रीम सबसे पहले याद आती है। अगर आप आइसक्रीम लवर हैं तो आपने अलग अलग फ्लेवर की आइसक्रीम, आइसक्रीम केक, आइसक्रीम सैंडविच खाई ही होगी लेकिन शायद आपने कभी ब्लूबैरी कोकोनट खाया हो। आज हम आपको सबसे अलग रेसिपी बताने जा रहे हैं। आज हम आपको कोकोनट की आइसक्रीम का टेस्ट करवाएंगे।

ब्लूबैरी कोकोनट पॉपसिक्स

सामग्री

2 कप ब्लूबैरी

1 1/2 टेबल स्पून पानी

5 टेबल स्पून मैपल सिरप

3/4 कप कोकोनट मिल्क

1/2 कप बादाम मिल्क

पॉपसिक्स मोल्ड्स

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विधि

एक पैन में ब्लूबैरी, पानी और 3 बड़े चम्मच मैपल सिरप डालें। इसे मीडियम आंच पर रखें ताकि इसका सिरप बन जाए। बैरी को क्रश न करें।

एक दूसरे बाउल में नारियल दूध, 2 बड़े चम्मच मैपल सिरप और बदाम दूध को मिक्स करें।

पॉपसिक्ल मोल्ड्स लें और इसके आधे हिस्से में ब्लूबैरी मिश्रण को डाले और इसमें आधा नारियल दूध मिश्रण डालें। इसे पूरी रात फ्रिजर में रखें ताकि पॉपसिक्लस सॉलिड हो जाएं।ठंडा सर्व करें।