रोस्टेड कबाब वेज रेसिपी है. जिसे आप बिना तेल इस्तेमाल किए बना सकती हैं। जीरो ऑयल डिश हेल्थ के लिए सबसे फायदेमंद मानी जाती हैं। यह रेसिपी वजन घटाने के लिए बहुत मददगार साबित होती।
सामग्री
लौकी- एक कप
पनीर- एक कप
ब्रेड चूरा- एक कप
प्याज- एक
हरीमिर्च- एक छोटा चम्मच
नमक- स्वादानुसार
चाट मसाला- 1/2 छोटा चम्मच
लालमिर्च पाउडर- 1/4 छोटा चम्मच
रोस्टेड कबाब बनाने की विधि
सबसे पहले सारी सामग्री को मिक्स कर लें।
उसके बाद ओवन को 180 सेंटीग्रेट पर प्री-हीट करें।
फिर तैयार मिश्रण के कबाब बनाएं।
तीस-35 मिनट तक प्री-हीटेड ओवन में बेक करें।
जब कबाब तैयार हो जाए तब इन कुरकुरे कबाब को सर्व करें।