पपाया स्वाद और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। इसलिए आज हम आपकी सेहत को फिट रखने के लिए लाएं हैं पपाया सलाद। यह गुजराती व्यंजन के अंतर्गत आने वाली रेसिपी है। यह स्वादिष्ट और लाज़वाब रेसिपी है। इसे बनने में सिर्फ 5 मिनट लगते हैं।
पपाया सलाद
सामग्री
150 ग्राम कद्दूकस पपीता
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मच धनिया और जीरा पाउडर
1 बड़ा चम्मच चीनी
1 नींबू
नमक स्वाद अनुसार
कुछ ताजा बारीक़ कटा हरा धनिया
विधि
सबसे पहले कद्दूकस पपीते को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में डालें फिर उसमे लाल मिर्च पाउडर, धनिया और जीरा पाउडर, नमक और चीनी डालें फिर उसमे आधा निम्बू निचोड़ें।
सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और तब तक मिलाएं जब तक चीनी अच्छी तरह से घुलने न लगे।
अब यह तैयार है उसे एक सिंपल प्लेट में निकाल लें और कुछ ताज़ी हरी धनिया और निम्बू से सजाएं।
