खजूर और ड्राई फ्रूट दोनों ही खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक हैं, इनसे भरपूर प्रोटीन और आइरन मिलता है जो सर्दी के मौसम में हमारे लिये बहुत ही आवश्यक है. और इसको बड़ी आसानी से बनाया जा सकता है .
ठंड में खजूर बहुत खाया जाता है. ऐसे में खजूर से बनी मिठाई भी आपको बहुत पसंद आएगी.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन, डिजर्ट
- कितने लोगों के लिए : 2 – 4
- समय : 15 से 30 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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- एक कप खजूर (बिना बीज वाले)
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- दो बड़ा चम्मच सूखे मेवे (काजू, बादाम, पिस्ता, किशमिश बारिक कटे हुए)
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- दो बड़ा चम्मच मावा/खोया
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- एक पाव दूध
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- आधा कप चीनी
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- एक बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लोर
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- एक बड़ा चम्मच कोको पाउडर
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- आधा छोटा चम्मच इलायची पाउडर
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- घी जरूरत के अनुसार
