इस होली मिठास को और बढ़ाने के लिए घर पर बनाएं ‘केसरी मलाई पेड़ा’, जानें इसे बनाने का तरीका

अगर हम बात करें होली की तो इसका मजा खाने-खिलाने और रंग लगाने से आता हैं। होली के मौके पर हमारे घरों में ढेर सारे मीठे और नमकीन पकवान बनाए जाते हैं। होली ऐसा फेस्टिवल है जब लोग एक-दूसरे से मिलने उनके घर जाते हैं और खाने-खिलाने का दौर चलता है। हमारे देश में कोई भी फेस्टिवल मीठे के बिना अधूरा है, जब तक इन त्‍योहारों में मीठे की मिठास नहीं घुलती तब तक उस त्‍योहार का मजा नहीं आता। होली के दिन हर घर में मीठे में कुछ ना कुछ जरूर बनाया जाता है और जब तक मीठे का स्वाद सबके जुबान तक नहीं पहुंचता तब तक होली के रंग का नहीं चढ़ता। होली रंगों का त्‍योहार है और इन रंगों का मजा तब दोगुना हो जाता है जब इसमें घुलती हैं मिठास। तो इस होली अपने मिठास को और थोड़ा बढ़ाए और घर पर बनाएं पेड़ा। इस होली अगर आप अपने मेहमानों को मार्केट की नहीं बल्कि अपने हाथों की बनी मिठाई खिलाना चाहती हैं तो घर पर केसरी मलाई पेड़ा बना सकती हैं। हम आपको बता रहे हैं केसरी मलाई पेड़ा बनाने का तरीका। इसे एक बार बनाएंगी तो बार-बार बनाकर खाएंगी क्‍योंकि ये बनाने में आसान और खाने में टेस्‍टी होती हैं। आइए जानें इसकी रेसिपी।