
- 1 बड़े आकार का आलू
- 1 बड़े आकार का प्याज
- 1 हरी मिर्च
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 कटोरी बेसिन
- आवश्यकतानुसार पानी
- आवश्यकतानुसार सरसो का तेल तलने के लिये

तरीका
- आलू प्याज को छोटे-छोटे टुकडे मे काट लो एक बड़े बर्तन मे
- हरी मिर्च नमक पानी धीरे-धीरे डालते हुए घोल बना ले पकोड़े का
- कड़ाई मे तेल गर्म करे ओर पकोडे बनाले
- गर्मा गर्म सर्व करे