बेहद चमत्कारी है कसूरी मेथी, बढ़ाती है स्वाद और दिलाती है इन रोगों से छुटकारा
नई दिल्ली। खाने में इस्तेमाल किए जाने वाली मैथी काफी लाभकारी होती है। मैथी को खाने में डालने से उसका स्वाद दोगुना हो जाता है। मेथी का इस्तेमाल कर बेहतर स्वास्थ पाया जा सकता है। तो चलिए जानते हैं कसूरी मैथी के फायदें-
–कसूरी मेथी में हिलिंग इफेक्ट होता है जो ग्लुकोज मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित रखता है। यह एक एंटी-डाबेटिक एलिमेंट की तरह काम करता है जो टाइप-2 डायबिटीक से ग्रसित लोगों के लिए फायदेमंद होता है।
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–कसूरी मेथी को पेट से जुड़ी तमाम समस्याओं के लिए जबरदस्त उपाय माना जाता है। कसूरी मेथी से कब्ज ,दस्त, एसिडिटी और पेट दर्द से तुरंत राहत पाया जा सकता है। इसके अलावा इसमें एंटी-इंफ्लेमेट्री और विटामिन-सी होता है जो पेट की एलर्जी को कम करने में मदद करता है और साथ ही कन्जेशन को भी दूर करता है।
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–कसूरी मेथी ब्लड लिपिड लेवल का मजबूत प्रभाव है। यह एथेरोस्क्लेरोसिस को कम करने में भी सहायक करता है। लिपिड फ्लकचुएशन से पीड़ित रोगियों को इस जड़ी बूटी से बेहद लाभ होता है। इसलिए यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।