मदर्स डे के मौंके को बनाए खास, इस क्लासिक डार्क चॉकलेट कॉफी से माँ को करें खुश
(अराधना)
अगर आप भी मदर्स डे पर अपनी मां के लिए कुछ खास बनाना चाहते है, तो आप उनके लिए चॉकलेट कॉफी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत आसान है। इसे बनाने के लिए डार्क चॉकलेट का इस्तेमाल किया जाता है। डार्क चॉकलेट में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो हेल्थ के अलावा स्किन के लिए भी बहुत फायदेमंद है। डार्क चॉकलेट कोको बीन्स से बनती है। इसमें लगभग 60% से अधिक कोको की मात्रा पाई जाती है। इसमें आयरन, कॉपर, फ्लैवनॉल्स, जिंक जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसमें एंटिंग एजिंग प्रॉपर्टी भी होती हैं। आइए जानते है इस हेल्दी रेसिपी को बनाने का तरीका
डार्क चॉकलेट कॉफी बनाने की सामग्री
2 शॉट कॉफी
2 बड़े चम्मच शहद
1 कप भारी क्रीम
1 कप डार्क चॉकलेट
1 छोटा चम्मच कोको पाउडर
डार्क चॉकलेट कॉफी बनाने की विधि
इस क्लासिक कॉफी रेसिपी को बनाने के लिए, एक पैन लें और उसमें डार्क चॉकलेट क्यूब्स डालें।
जैसे ही चॉकलेट क्यूब्स पिघलने लगे, कोको पाउडर डालें। इसे एक साथ मिलाएं।
एक बार कोको पाउडर और पिघली हुई चॉकलेट को अच्छी तरह मिला लें।
गाढ़ी क्रीम के साथ 2 कॉफी शॉट डालें।
इसमें क्रीम की जगह घर की मलाई भी डाली जा सकती है।
मिश्रण को 3-4 मिनट तक उबालें, जब तक कि यह चिकना और गाढ़ा न हो जाए।
मिक्सचर को अपनी पसंद के कप में डालें और 1 बड़ा चम्मच शहद डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
कुकीज के साथ गरमागरम परोसें।