Friday , June 23 2017

खान-पान

इन टिप्‍स को अजमाने से कभी नहीं खराब होगा अनानास

अनानास प्रिजर्व

घर में फलों का कसटर्ड और रायता बनाना आम बात है। कई बार गर्मी की वजह से घर में रखे फल खराब होने लगते हैं। कुछ वजह से अगर रखे हुए फलों का इस्‍तेमाल न हो पाए तो वह खराब होने लगते हैं। उन कई फलों में से एक फल ...

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खास है ये आम कढ़ी, खाने के स्‍वाद में लगेगा चटकारा

आम कढ़ी

स्वाद औऱ सेहत के खजाने से भरपूर आम एक ऐसा फल है जो ज्‍यादातर लोगों को पसंद आता है। दिन हो या रात, रसीले आमों का मजा कभी भी लिया जा सकता है। वैसे तो अक्सर आम को खाने के साथ या खाने के बाद खाया जाता है पर सोचिये ...

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अगर आपको है नॉनवेज से प्यार, ट्राई करें हनी चिकन

हनी चिकन

नॉनवेज के शौकीन लोग कोई भी दिन या मौसम नहीं देखते नॉनवेज खाने के लिए। वह नॉनवेज खाने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं। चाहे कितनी ही ज्यादा गर्मी क्यों न हो, अगर आपको है नॉनवेज से प्यार तो इसे खाने से कभी भी मना नहीं करेंगे। वैसे तो आपने ...

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चीज़ पफ के नाम के साथ स्वाद भी है लजीज

चीज़ पफ

घर पर चाहे मेहमान आने वाले हों या शाम में खेल कर घर आए हुए बच्चे, इनकी फरमाईश को पूरा करने के लिए कुछ न कुछ अलग बनाना ही पड़ता है। हर समय क्या नया बनाएं ये एक बड़ा सवाल है। ऐसे तो आपने कई स्नैक्स बनाए होंगे पर अगर ...

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बड़े मंगल पर आपकी सारी मनोकामनाएं पूरी करेंगे मोतीचूर के लड्डू

मोतीचूर

नई दिल्ली : हमने अक्सर सुना है कि हनुमान जी को लड्डू बहुत पसंद है। ऐसा माना जाता है कि लड्डू चढ़ाने से भक्तों की सभी मनोकामनाएं पूरी हो जाती है। बजरंगबली को वैसे तो मोतीचूर और बेसन दोनों के ही लड्डू पसंद हैं। इसीलिए आज हम आपको बड़े मंगल ...

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न पनीर, न जलेबी, ये है पनीर-जलेबी… ऐसे करें तैयार

पनीर से बनने वाली जलेबी

नई दिल्ली : पनीर सभी की मनपसन्द होती है. पनीर से बनी रेसिपी के बिना किसी भी पार्टी की शुरुआत नहीं होती है. स्टार्टर से लेकर खाने तक पनीर को इस्तेमाल में लाया जाता है. ये खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. इसीलिए ...

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गोलगप्पे को देखते ही जी ललचाए… लेकिन क्या जानते हैं इसका इतिहास

पानी पुरी

लड़का हो या लड़की, बच्चा हो या बूढ़ा सभी को पानी पुरी पसंद होती है. इसका नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है. इसका स्वाद एक है लेकिन इसके नाम अनेक हैं. लोग इसे चटकारे लेकर बिना रुके ही खाते जाते हैं. इस देखते ही जी ...

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घर आए मेहमानों को खिलाएं ये स्‍पेशल तवा पुलाव

तवा पुलाव

घर में मेहमान आए हों या कुछ अलग खाने का मन होता है तो पुलाव बना लिया जाता है। पुलाव तो आपने कई बार खाया होगा। लेकिन आज हम आपको स्‍पेशल तरह का पुलाव बनाना सिखाएंगे। घर में आए मेहमानों को ये स्‍पेशल तवा पुलाव जरूर टेस्‍ट कराएं। तवा पुलाव ...

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घर में बने ये मसाला बिस्‍किट बढ़ाएंगे चाय की चुस्‍की का मजा

मसाला बिस्‍किट

शाम की चाय हो या मेहमानों का नाश्‍ता, कुकीज खाते ही हैं। आमतौर पर आप इन कुकीज को मार्केट से लाते हैं। अगर इन कुकीज को घर पर ही बनाया जाए तो इन्‍हें खाने का मजा और बढ़ जाता है। आज हम आपको घर में बिस्‍किट बनाना सिखाएंगे लेकिन ये ...

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गर्मी में डबल होगा ठंडक का डोज, जब बनाएंगे दही आइसक्रीम

दही की आइसक्रीम

गर्मी के मौसम में आमतौर पर हम कोशिश करते है कि ऐसी चीजें खाएं जिनकी तासीर ठंडी होती है। शरबत, कोल्डं-ड्रिंक, आइसक्रीम इस मौसम में सबकी पहली पसंद होती है। इसके अलावा इस मौसम में लोग दही का सेवन जरूर करते हैं। दही का सेवन शरीर को गर्मी से राहत ...

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