खान-पान

गर्मियों में उठाएं कच्चे आम की चटनी का लुत्फ़

कच्चे आम की चटनी

कच्चे आम से खट्टे-मीठे दोनों तरह के व्यंजन बनाएं जाते हैं. ये व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं . इन्हें हर उम्र के लोग बड़े शौक से खाते हैं. इसीलिए आम को फलों का राजा कहते हैं . आज हम आपके लिए लाएं हैं कच्चे आम की चटनी. यह चटनी ...

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बीमारियों से बचाएगा और सेहत का भी रखेगा ख्याल ये खास दूध

मसाला दूध

तमिलनाडु की फेमस ड्रिंक जो हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. यह इस बदलते मौसम में बीमारियों से बचाएगा और हमारी सेहत का ख्याल रखेगा. आज हम आपके लिए लाएं हैं मसाला दूध की रेसिपी. इस मसाला दूध रेसिपी में कई तरह के मसाले मिलाए जाते है. जिससे इसका ...

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कुछ इस तरह बदलें रायते का स्वाद

मूली का रायता

अगर आप वही पुरानी रायते की रेसिपी खाकर उब चुकें हैं, तो आज हम आपके लिए लाएं है मूली का रायता । मूली को आप सलाद में तो खाते ही है. लेकिन अब उसका रायता भी बना सकते हैं। स्वाद तो अच्छा है ही और ये आप की सेहत को भी अच्छा रखेगी. ...

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बंगाली स्टाइल में बनाएं लज़ीज दम आलू

दम आलू

आज की स्पेशल रेसिपी में जानिए बंगाली डिश कोशा आलू के बारे में.यह आलू की अन्य रेसिपी की तरह ही है. इसे दम आलू भी कहते है. यह स्वाद में बहुत ही लजीज है. इसे बनाना भी बेहद आसान है. आलू से बनी डिश बच्चा हो या बड़ा हर किसी को ...

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छोड़िए खीरा अब ट्राई करिए जुकीनी सैलेड

जुकीनी सैलेड

सैलेड खाना हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद  होता है. इसलिए हम आपके लिए लाए हैं जुकीनी सैलेड. यह सैलेड बहुत टेस्टी होता है. इसे बनाना भी बहुत ही आसान है. जुकीनी देखने और खाने में बिल्‍कुल खीरे की तरह लगता है. सामग्री जुकीनी- 4 छोटे और पतले पील किए हुए प्‍याज- 1/2 ...

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स्‍टार्टर में बनाए स्पेशल वेज शामी कबाब

वेज शामी कबाब रेसिपी

आज की स्पेशल रेसिपी जो आप को और आपके पूरे परिवार को पसंद आएगी. यह बहुत ही लाज़वाब रेसिपी है. जिसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है. आज की खास रेसिपी का नाम है वेज शामी कबाब. शामी कबाब काले चने को उबाल कर बनाए जाते हैं. तंदूरी ...

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अदरक वाला मैंगो शेक बनाएगा आपको हेल्दी

मैंगो अदरक शेक

गर्मियों में मैंगो शेक पीना आम बात हो गई है. इसलिए आज हम आपको मैंगो अदरक शेक बनाना बताएंगे . मैंगो अदरक शेक बनाने की विधि जानने से पहले जानिए ये आपके सेहत के लिए कितना ख़ास है. अगर आप इस मैंगो शेक को 3-4 हफ्तों तक रोज पिएंगे तो ...

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दिमाग को मजबूत बनाने के लिए खाएं ये सुपरफूड्स!

दिमाग को मजबूत

हमारी सेहतभरी जिंदगी में भोजन का अहम स्थान है। शारीरिक एवं मानसिक रूप से स्वस्थ रहने के लिए स्वास्थ्यवर्धक भोजन करना बहुत जरूरी होता है। दिमाग को मजबूत रखने के लिए स्वास्थ्यवर्धक भोजन करने की जरूरत होती है। हृदय, मांसपेशियों और फेफड़ों की तरह मस्तिष्क को भी पोषक तत्वों की ...

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केसरी पनीर टिक्‍का बढ़ाएगा आपके खाने का स्वाद

केसरी पनीर टिक्‍का

पनीर की कोई भी डिश हो, सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. इसलिए आज हम आपके लिए पनीर का ही एक स्पेशल डिश लेकर आए हैं. इस डिश का नाम  है केसरी पनीर टिक्‍का. यह डिश आम पनीर टिक्का से थोड़ी खास है, क्योंकि इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए ...

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पीजिए पुदीने की लस्सी और हो जाइए तरोताजा

पुदीने की लस्सी

गर्मियों में ठण्डी- ठण्डी लस्सी से अच्छा और कुछ नहीं हो सकता. मीठी लस्सी तो आप सब ने पी ही होगी. लेकिन आज हम आपके लिए लाए हैं , नमक और पुदीने की लस्सी. यह मीठी लस्सी से भी ज्यादा स्वादिष्ट होती है. इस लस्सी का नाम है पुदीने की ...

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