दो मिनट में बनाएं चॉकलेट कप केक , क्रिसमस को ऐसे बनाएं खास…
देश में क्रिसमस का त्यौहार बड़े ही हर्षो – उल्लास से मनाया जाया हैं. वहीं देखा जाए तो लोगों को क्रिसमस का बेसब्री से इन्तेजार होता हैं. वहीं इस साल आप अपने क्रिसमस को खास बनाए चौकलेट कप केक के साथ जिससे आपका क्रिसमस के साथ – साथ आपका न्यू इयर भी बेहद खास हो.
आइए जानते हैं चॉकलेट कप केक बनाने की विधि-
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आवश्यक सामग्री –
1/3 कप मक्खन
1/2 कप कंडेन्स्ड मिल्क
1 बड़ा चम्मच शक्कर
1/2 छोटा चम्मच वेनिला एसेन्स
1 कप मैदा
3 बड़े चम्मच कोको पाउडर
1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
1 चुटकी नमक
2 बड़े चम्मच चौकलेट चिप्स
बनाने की विधि:
सबसे पहले 1 बाउल में मक्खन लेकर उसे अच्छे से फेटें. अब मक्खन में शक्कर, कंडेन्स्ड मिल्क, वेनिला एसेन्स डालें और इस मिश्रण को मिलाकर फिर से फेटें. फिर 1 बाउल में मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक को छान लें. अब मक्खन के मिश्रण में मैदा और कंडेन्स्ड मिल्क थोड़ा-थोड़ा करके डालें और अच्छे से फेटते रहें. कप में थोड़ा-सा मक्खन लगा कर अंदर से चिकना कर लें और केक के घोल को कप में डाल दें. फिर इसे माइक्रोवेव में पकने के लिए रखें. जब कप केक बन जाए तो इसे चौक्लेट के टुकड़े से सजाएं. चौकलेट कप केक तैयार है. इसे ठंडा करके सर्व करें.