नागपुर में दूध प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन

नागपुर। महाराष्ट्र के मुख्यमंत्री देवेन्द्र फड़णवीस ने रविवार को नागपुर के सिविल लाईन्स क्षेत्र में नवीनीकृत दूध प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया। इसकी दूध प्रसंस्करण क्षमता 50,000 लीटर प्रति दिन है जिसे 2 लाख लीटर प्रति दिन तक बढ़ाया जा सकता है।

राष्ट्रीय डेरी विकास बोर्ड की सहायक कंपनी मदर डेरी फ्रूट एंड वेजीटेबल प्राइवेट लिमिटेड प्लांट का संचालन करेगी और डेयरी विकास गतिविधियों पर काम करेगी। इसके साथ ही महाराष्ट्र में दूध खरीद नेटवर्क की स्थापना करेगी।

महाराष्ट्र सरकार और राष्ट्रीय डेरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) के बीच 14 सितंबर 2016 को हुए समझौते के तहत इस संयंत्र को अपग्रेड किया गया है। इस अवसर पर कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री राधा मोहन सिंह तथा सड़क परिवहन और राजमार्ग मंत्री नितिन गडकरी बतौर मुख्य अतिथि मौजूद थे।

इस मौके पर फडणवीस ने कहा कि विदर्भ एवं मराठवाड़ा क्षेत्रों में देश के कुछ सबसे पिछड़े जिले हैं जो पिछले कई सालों से जबरदस्त सूखे की समस्या से जूझ रहे हैं। जलवायु की इन प्रतिकूल परिस्थितियों में डेयरी व्यवसाय ही किसानों के लिए एकमात्र उम्मीद होती है जो उनके तनाव को कम करने में मदद कर सकता है। उन्हें विश्वास है कि एनडीडीबी और इसकी सहायक कम्पनियां विदर्भ और मराठवाड़ा के दूध उत्पादकों के फायदे के लिए डेयरी विकास पहलों को लागू करने हेतु हर सम्भव प्रयास करेगी।

एनडीडीबी के प्रयासों की सराहना करते हुए राधा मोहन सिंह ने कहा कि विदर्भ और मराठवाड़ा में डेयरी विकास गतिविधियां सुनिश्चित करेंगी कि दूध उत्पादकों को नियमित और बेहतर मूल्य मिले। उन्होंने बताया कि दुधारू पशुओं की उत्पादकता बढ़ाना तथा किसानों के स्वामित्व वाली स्थायी संस्था का निर्माण करना इन डेयरी विकास गतिविधियों का मुख्य उद्देश्य है।

नितिन गडकरी ने कहा, “एनडीडीबी विदर्भ और मराठवाड़ा क्षेत्रों में दूध क्रान्ति लाएगा। एनडीडीबी की यह पहल एक पारदर्शी, निष्पक्ष एवं स्थायी प्रणाली का निर्माण करेगी। उन्होंने उम्मीद जताई कि किसान इस अवसर से लाभान्वित होंगे और डेयरी फार्मिग को आय के अतिरिक्त स्रोत के रूप में अपनाएंगे।”

एनडीडीबी के अध्यक्ष दिलिप रथ ने कहा कि नवीनीकृत डेयरी प्लान्ट को 4 महीने की रिकॉर्ड अवधि में पूरा किया गया है। उन्होंने कहा कि इसके साथ ही मदर डेरी वैल्यू एडेड डेयरी रेंज जैसे दही, छाछ आदि के लिए मैनुफैक्च रिंग लाईन की स्थापना कर रही है जिसके सितम्बर 2017 से शुरू होने की उम्मीद है।

मदर डेयरी फ्रूट एंड वेजीटेबल प्राइवेट लिमिटेड के प्रबन्ध निदेशक एस नागराजन ने कहा, “मदर डेयरी- डेयरी विकास द्वारा ग्रामीण समृद्धि के लिए प्रतिबद्ध है, ताकि दूध उत्पादकों को सहयोग दिया जा सके और फार्म की उत्पादकता को बढ़ाया जा सके।”