ऑल टाइम फेवरेट हैं ये देसी ब्रेकफास्ट
हमारा देश कल्चर और इतिहास की नजर से तो फेमस है ही लेकिन एक और खास वजह है, जिसकी वजह से पूरी दुनिया में भारत का नाम मशहूर है. बड़े-बुजुर्गो से अक्सर सुना होगा कि सुबह का नाश्ता कभी भी नहीं छोड़ना चाहिए. वैसे तो भारतीय नाश्ते में कई ऐसी चीजें हैं, जो अक्सर ही खाई जाती है. लेकिन कुछ पकवान ऑल टाइम फेवरेट होते हैं.
फेवरेट पकवान
डोसा
दीपिका पादुकोण के फेवरेट लिस्ट में डोसा शामिल है. वह इसे नाश्ते में खाना पसंद करती हैं. एक सर्वे के अनुसार डोसा सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला नाश्ता है.
ब्रेड पकौड़ा/समोसा/वड़ा पाव
सब एक ही फैमिली के हैं, बस साइज, शेप और स्वाद में अलग हैं. सबका गहरा नाता आलू से है.
पराठा
सुबह के नाश्ते में अक्सर पहली पसंद पराठा ही होती है. पराठा सिर्फ पराठा नहीं होता प्यार होता है. सिंपल पराठे से लेकर हर तरह की फिलिंग वाले पराठे रसोई में बनते हैं. बच्चा हो या बूढ़ा सबको पराठे का स्वाद पसंद होता है.
छोले भठूरे
यह भी एक मशहूर डिश है. यह हर जगह मिल जाएगी. लेकिन पंजाब के छोले भठूरे की बात बड़ी निराली है.
कचौड़ी और आलू की सब्जी
वैसे तो कचौड़ी हर जगह मिलती है और कई लोगों की फेवरेट भी होती है. यह नाश्ते के साथ लंच और डिनर में भी खाई जाती है. कुछ लोग तो इसे आधी रात में भी खाना पसंद करते हैं.
पोहा
साउथ इंडियन फूड टेस्ट के साथ हेल्थ का भी अच्छा ख्याल रखते हैं. पोहा भी उन्हीं में से एक है. कुछ पैरेंट्स बच्चों को बड़े ही चाव से खिलाते हैं.
इडली सांभर
साउथ का सबसे पसंदीदा नाश्ता इडली सांभर है. हर सुबह इसे लोग बहुत ही चाव से खाते हैं. स्वाद के साथ हेल्थ के लिए बहुत ही लाभदायक है.
उपमा
आंध्र प्रदेश के दिन की शुरुआत ही उपमा से होती है. उपमा की कई वैरायटी होती है. सादे उपमा से लेकर अनियन उपमा, टमाटर उपमा, मसाला उपमा जैसे अवतार मिल जाएंगे. उसके साथ स्वाद को बढ़ाने के लिए टमाटर, नारियल ओर हरी धनिया की चटनी भी देते हैं.
ढोकला
गुजराती नाश्ते की शान और जान ढोकला के भई क्या कहने. बॉलीवुड फिल्मों से लेकर टीवी सीरियल तक यह कई बार एंट्री कर चुका है. नाश्ते के साथ यह किसी भी टाइम पर खाया जा सकता है.
लिट्टी चोखा
झारखंड की फेमस लिट्टी चोखा आज पूरे देश में मशहूर है. यह काफी सस्ता और टेस्टी नाश्ता है.
बॉयल्ड एग
बस दस मिनट में तैयार होने वाला नाश्ता है. हेल्थ के साथ स्वाद को भी भरपूर ख्याल रखता है.
