छोटे से दिखने वाले जीरे को न करें नजरअंदाज, फायदे सुन रह जाएंगे हैरान

नई दिल्ली : खाने का अगर स्वाद बढ़ाना है तो खाना बनाते समय जीरे का तड़का देना न भूलें. छोटा सा दिखने वाले जीरे को हल्के में नहीं लेना चाहिए. वैसे तो इसका इस्तेमाल ज्यादातर सब्जी बनाते समय किया जाता है लेकिन यह सिर्फ स्वाद बढ़ाने के लिए नहीं बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद है इसका इस्तेमाल कई रोगों के इलाज में किया जा सकता हैं. छोटे से जीरे में मैंगनीज लौह तत्व, मैग्नीशियम, कैल्शियम, जिंक और फॉस्फोरस भरपूर मात्रा में पाया जाता है. जिससे बहुत सी बिमारियों में निजात पाया जा सकता है. आज हम आपको जीरे के  फायदे के बारें में बताएगें. जिससे आप  बिल्कुल अंजान हैं

जीरे के फायदें –

अक्सर लोग अपने बढ़ते वजन से परेशान रहते हैं. इस परेशानी से निजात पाने के लिए वह रोजाना वजन कम करने के लिए घंटों जिम में पसीना बहाते हैं, जमकर एक्सरसाइज करते हैं. इतना ही नहीं, खाने-पीने पर ना जाने कितनी रोक-टोक लगा लेते हैं. डाइटिंग करते हैं, लेकिन फिर भी कई बार उनके हाथ केवल निराशा ही लगती है.

इसलिए आज हम आपको वजन कम करने का रामबाण तरीका बताते हैं जीरा. आपको ये जानकर हैरानी होगी कि रोज एक चम्मच जीरे के सेवन से तीन गुना तेजी फैट से कम होता है. वो भी बिना मेहनत किए.

प्रेग्नेट वुमन के लिए जीरे का पानी वरदान है जीरे के पानी से गर्भवती महिला एवं स्तनपान कराने वाली महिला को लौह तत्व की पर्याप्त आपूर्ति होती है।

जीरे के पानी से बाल धोने पर बाल मजबूत और चमकदार हो जाते हैं. और बालों को पोषक तत्व मिलता है.

दमे के मरीजों को इसके भरपूर लाभ मिलते हैं। इसमें थायमोक़्यीनॉन नामक एक खास तत्व होता है जो दमे को रोकने बहुत कारगर है.

जीरे में आयरन भरपूर मात्रा में होता है जिससे यह खून की कमी यानी एनीमिया को दुरुस्त करता है और रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है. यह शरीर में ऑक्सीजन का सभी हिस्सों में पहुंचना सुचारु करता है.