खान-पान

जानें लौकी की खस्‍ता कचौरी बनाने का आसान तरीका

अब गैस पर तेज आंच पर एक कढ़ाई चढ़ाए और उसमें तेल डालें और गर्म होने दें। जब तेल गर्म हो जाए तो उसमें बेली हुई पूरियां डालें और तलें। तैयार है आपकी लौकी की कचौरी, इसे आप गरमा गरम सर्व करें। इसे आप किसी भी तरह की सब्‍जी या चटनी के साथ खा सकती हैं।

क्‍या आपने कभी लौकी की कचौरी बनाई है। अगर नहीं तो इसे एक बार जरूर ट्राई करें। ये खाने में बहुत टेस्‍टी लगती है और इसे बनाना बहुत है। आपने लौकी की कई तरह रेसिपीज खाई होगी, जैसे लौकी के कोफ्ते, लौकी की खीर, लौकी की सब्जी, लौकी का भर्ता, ...

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वजन कम करने के लिए रोज खाएं ‘ओट्स की रोटियां’, जानें रेसिपी

ओट्स की रोटियां

वजन कम करना है और स्‍वादिष्‍ट भोजन का स्‍वाद भी लेना है तो आपको गेहूं के आटे की रोटी की जगह ओट्स के आटे की रोटी खानी चाहिए। इसे बनाना बेहद आसान है। कुछ समय पहले की बात है जब थोड़ा सा वॉक करने पर मेरी सांस फूलना, थकावट और ...

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अब आप भी चखें कच्‍चे पपीते की ग्रेवी वाली ‘खट्टी मीठी चटनी’ का स्वाद, जानें इसे बनाने की रेसिपी

कच्‍चे पपीते की ग्रेवी वाली खट्टी मीठी चटनी

अगर आप खट्टी और मीठी चीजों के शौकीन है तो यह चटनी आपको जरूर पसंद आएगी। इस चटनी की खास बात यह है कि इसमें किसी भी तरह का मसाला नहीं पड़ता। कच्‍चे पपीते की ग्रेवी वाली खट्टी मीठी चटनी बचपन से ही मेरी पसंदीदा चटनी रही है। मेरी मां ...

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गर्मियों का मजा लेने के लिए बनाएं ‘मैंगो मस्तानी’ जानें इसे बनाने का तरीका

मैंगो मस्तानी

जैसा की नाम सुनकर ही आपको लग रहा होगा कि यह टेस्ट में कुछ खास और अलग होगी। जी हां, ये ड्रिंक पीने में बहुत ही टेस्टी लगती है और इसे बनाना भी आसान है। मैंगो मस्तानी जैसा की नाम सुनकर ही आपको लग रहा होगा कि यह टेस्‍ट में ...

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सुबह के नाश्ते को बनाइए हेल्दी इस नए उपमा के साथ, नहीं सुना होगा नाम

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  ज्यादातर लोगों को सुबह के नाश्ते में कुछ हल्का फुल्का खाना पसंद होता है. अगर आप सुबह के नाश्ते में वर्मिसेली उपमा बनाते हैं तो इससे आपके घर के सभी लोग बहुत खुश हो जाएंगे. यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता ...

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नॉनवेज के है शौकीन तो एक बार ज़रुर ट्राई करें अचारी चिकन, खुद को दोबारा बनाने से रोक नहीं पाएंगे

achari chicken

  अगर आपको नॉनवेज खाना पसंद है तो आज हम आपके लिए स्वादिष्ट अचारी चिकन की रेसिपी लेकर आए हैं. अचारी चिकन अलग-अलग मसालों के साथ बना होने के कारण बहुत ही स्वादिष्ट होता है. आप इसे आसानी से घर में बना सकते हैं. आइए जानते हैं अचारी चिकन बनाने ...

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जानिए कैसे बनेगा इस आसान रेसिपी से स्वादिष्ट और हैल्दी कॉर्न कटलेट

cutlet

  अक्सर लोग शाम की चाय के साथ कुछ क्रिस्पी और गर्मागर्म खाना चाहते हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए पालक कॉर्न कटलेट की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बनाने में भी बहुत आसान है. आइए जानते हैं पालक कॉर्न कटलेट बनाने की ...

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गुड़ की मिठास जब आपके जुबान में जाएगी तो आपको गुड़पारे की याद आयेगी, जानें बनाने का तरीका

गुड़ की मिठास जब आपके जुबान में जाएगी तो आपको गुड़पारे की याद आयेगी, जानें बनाने का तरीका

नमक पारो का नमकीन टेस्ट और उसमें घुलती गुड़ की मिठास जब आपके जुबान में जाएगी तो आप इसके स्वाद में खो जाएगी। ये खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है। आपने नमक पारे तो कई बार खाए होंगे लेकिन क्‍या आपके कभी गुड़ के बने पारे खाए है। अगर ...

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कच्चे आम का सांभर कभी नहीं खाया होगा, बनाइए इस आसान सी रेसिपी से

sambhar

  स्वाद के मामले में हमारा देश आगे रहता है और यहां तरह तरह के व्यंजन बनाये जाते हैं. इन्हीं स्वाद में से एक है सांभर का स्वाद जो कि दक्षिण भारत की विशेष पहचान हैं. सांभर को कई व्यंजन के साथ खाया जाता है और इसके स्वाद को बढाने ...

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इस स्पेशल रेसिपी से तुरंत बन जाएगा टेस्टी चना जोर गरम

chana jor garam

  आपने चना जोर गरम का स्वाद तो चखा जी होगा. खाने में बेहद ही लज़ीज़ होता है जिसे आप घर पर भी खाना चाहते हैं. लेकिन बार बार बाहर के कारण आप उसे हर बार नहीं ले पाते. लेकिन इसके लिए आपको अब बाहर नहीं जाना पड़ेगा. हम आपको ...

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