Monday , August 21 2017

खान-पान

बोरिंग भरवा और सादी सब्‍जी करिए किनारे, भिंडी थोरन के लिजिए चटकारे

भिंडी थोरन

छोटे बच्चे हो या घर के बड़े बूढे भिंडी सभी की पसंदीदा सब्जियों में से एक होती है। आत तौर पर लोग सादी भिंडी छौंक देते हैं या इसका भरवा बनाते हैं। आज हम आपको साउथ इंडियन स्‍टाइल में भिंडी बनाना सिखाएंगे। इसे भिंडी थोरन कहते हैं। यह स्‍वाद में ...

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ये नया डेजर्ट रिश्‍तों में भरेगा गहरी मिठास

मिनी बेरी पावलोवस

घर में जब मेहमान आते हैं तो सब उलझन में पड़ जाते हैं। सबकी कोशिश रहती है कि मेहमान की खातिरदारी में कोई कसर न रहे, जिसके लिए हर मुमकिन कोशिश करते हैं। उनके खानपान से लेकर घर की डेकोरेशन तक सब पर ध्यान होता है। खाने के बाद अगर ...

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आपको मखाने की तरह हल्‍का कर देगा ये मज़ेदार नाश्‍ता

मखाना मज़ा

आज के समय में हेल्‍दी खान-पान एक जरूरत सी बनती जा रही है। शरीर को स्‍वस्‍थ रखने के लिए केवल योगा और एक्‍सरसाइज ही काफी नहीं है। हेल्‍दी आहार भी जरूरी होता है। आहार की शुरुआत नाश्‍ते से होती है। अगर नाश्‍ता ही हेल्‍दी न हो तो सारी मेहनत बेकार ...

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डॉमिनोज पिज्जा हुआ अपग्रेड, मिलेगी ज्‍यादा टॉपिंग्स

डॉमिनोज पिज्जा

नई दिल्ली| संगठित पिज्जा सेगमेंट में बाजार अग्रणी डॉमिनोज पिज्जा ने मंगलवार को अपने एक सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद को ताजगीपूर्ण अंदाज में पेश किया। इसके अंतर्गत इसके सभी पिज्जा के स्वाद को पहले से अधिक बेहतर बनाया गया है लेकिन इनकी कीमतों में कोई बदलाव नहीं किया गया है। इसके ...

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‘आम’ का साथ बनाएगा खास, स्पाइसी इडली में लाएं रिश्तों की मिठास

आम की इडली

घर के दाल चावल के अलावा लोगों को साएथ इंडियन खाना बेहद पसंद होता है। फ्री टाइम में या कुछ स्‍पेशल डिश बनाने के लिए अक्‍सर घर में इडली और डोसा ट्राई किया जाता है। आमतौर पर सभी ने रवा और मक्‍के की इडली ट्रीई की होगी। आज हम आपको ...

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साबूदाना खाकर तोड़ रहे हैं अपना व्रत, जानें सच्चाई

साबूदाना

नई दिल्ली। साबूदाना का महत्व हमारी जिंदगी में बहुत है। हिन्दू परिवारों में इसका नाम तब ज्यादा सुनने को मिलता है जब कोई व्रत-त्यौहार आने वाला होता है। यह पूर्ण शाकाहारी एवं व्रत के नियमों के अनुसार सात्विक भोजन माना जाता है। लेकिन अगर हम कहें कि वर्षों से व्रत ...

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घर बैठे लें इटली वाली फीलिंग, ऐसे बनाएं यम्‍मी रिजोतो

रिजोतो

बच्‍चों को घर के खाने से ज्‍यादा चाईनीज़ और इटैलियन खाना पसंद आता है। घर के खाने से अपना टेस्‍ट बदलने के लिए बच्‍चे रेस्‍त्रां और होटल जाना पसंद करते हैं। आमतौर पर पास्‍ता और चाउमीन जैसी चीजें घर में बनाते है लेकिन आज हम आपको इटैलियन डिश बनाना सिखाएंगे। ...

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अगर पनीर होता है शाही तो अब दाल खाइए सुल्तानी

“दाल सुल्तानी”

व्यक्ति के संतुलित भोजन में दाल का एक खास महत्व होता है। ओकेजन कोई भी हो लेकिन दाल तो जरूर ही बनती है। दाल में पौष्टिक तत्व भी होते हैं, जो हमारे स्वास्थ के लिए बेहद लाभदायक होते हैं। तो चलिए आज हम आपको एक नई दाल रेसिपी बताते हैं ...

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मॉनसून में नहीं है कोल्ड ड्रिंक पीने का मन तो ट्राई करें ये थाई सूप

थाई वेजिटेबल सूप

बारिश के भीने मौसम हल्‍की सी ठंडक और उमस में शरबत या कोल्‍ड ड्रिंक या शरबत पीने का मन नहीं करता है। ऐसे में हम आपो एक बहुत अलग डिश बनाना सिखाएंगे। यह डिश आपे किचन की रेसिपी बुक में मजेदार थाई तड़का लगाएगी। आइए जानें भाई वेजिटेबल सूप बनाने ...

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व्रत में बनाएं हेल्दी ड्राई फ्रूट्स नमकीन

व्रत

भगवान की पूजा तो लोग करते ही है, लेकिन हमारे यंहा इतने सारे पर्व ऐसे है जिसमें भगवान की पूजा अर्चना के साथ लोग उनका उपवास भी रखते हैं। पूजा-व्रत रखना सही है लेकिन उसके साथ ही हमें अपना ध्यान रखना भी जरूरी है। वैसे तो व्रत में फलाहार के ...

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