चिलचिलाती गर्मी में ये ड्रिंक्स देंगी दिसंबर वाली ठंडक

चिलचिलाती गर्मी में कोई बस कुछ पीने को दे दें, खाने की बात न करें। आजकल मार्केट में कूलर, स्मूथी, क्रश, कोल्ड ड्रिंक्स, कोल्ड कॉफी, मॉकटेल न जाने क्या-क्या पीने को मिल रहा है जिन्हें देखकर आपका भी मन इन्हें पीने का होता होगा। पर क्या करें आज कल की दौड़ती-भागती लाइफ में किसी के पास इतना समय नहीं है कि वो बाहर जाकर कुछ खा-पी सके। कभी आपके पास समय नहीं है, तो कभी आपके दोस्तों के पास समय नहीं है। लेकिन अब आपको परेशान होने की कोई जरूरत नहीं है हम आपको घर पर ही ऐसे ड्रिंक्स बनाना बताते हैं जिन्हें पीने के लिए लोग अक्सर बाहर जाते हैं।

चिलचिलाती गर्मी में

वॉटरमेलन क्रश

सामग्री-

  • नींबू- 1 (गोल कटे पतले टुकड़े)
  • पुदीना पत्ती क्रश की हुई- 10-12
  • एक नींबू का रस
  • तरबूज- 3-4 टेबल स्पून (बारीक कटे टुकड़े)
  • सोडा- 400 एमएल
  • बर्फ के टुकड़े- 5-6

वॉटरमेलन क्रश बनाने की विधि-

  • एक गिलास में तरबूज के टुकड़े के डालें। फिर उसी गिलास में नींबू का रस, क्रश की हुई पुदीना की पत्ती और बर्फ के टुकड़े डालें।
  • इन सब को मिक्स करने के बाद सोडा डालकर हलके से चलाएं। पुदीना की पत्ती और तरबूज के टुकड़े से सजाकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।

मिंट थंडर

सामग्री

  • पुदीना पत्ती- 1 छोटा कप
  • एक नींबू का रस
  • चीनी- चार बड़ा चम्मच
  • भुना-पिसा जीरा- एक छोटा चम्मच
  • पिसा काला नमक- स्वादानुसार
  • बर्फ के टुकड़े- आवश्‍यकतानुसार

मिंट थंडर बनाने की विधि –

  • मिक्सर में पुदीना पत्ती, चीनी, काला नमक, भुना पिसा जीरा, नींबू का रस और आधा टी-कप पानी डालकर बारीक पीस लें। तैयार सामग्री को छानकर अलग कर लें।
  • अब जिस गिलास में शरबत देना हो उसमें यह पेस्ट डालें। साथ ही बर्फ के टुकड़े डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें। फिर उसमें आवश्यकतानुसार ठंडा पानी मिला लें। नींबू का रस और पुदीना की पत्ती से सजाकर सर्व करें।

 

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