ओट्स से बनाये स्वादिष्ट खीर, जाने इसकी रेसिपी
ओट्स खीर रेसिपी: ब्रेकफास्ट में तो आपने ओट्स कई बार खाया होगा। लेकिन क्या आपको मालूम है कि ओट्स से स्वादिष्ट खीर भी बना सकते है। इस खीर को बनाना काफी आसान है। यह खाने में जितनी स्वाद लगती है उतनी पौष्टिक भी है। यह खीर झटपट तैयार की जा सकती है।
ओट्स खीर बनाने के लिए सामग्री:
इसे बनाने के लिए ओट्स, दूध, ड्राई फ्रूट्स और चीनी की जरूर होती है। ओट्स खीर को 20 मिनट में बनाकर तैयार किया जा सकता है। खाने के बाद आप इसे डिजर्ट के रूप में भी सर्व कर सकते हैं।
ओट्स खीर की सामग्री
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- 1 कप ओट्स
- 1/2 लीटर दूध
- (वैकल्पिक) चीनी
- 4-5 खजूर
- 6-7 बादाम
- 2 इलाइची
- 1 बनाना
- 6-7 किशमिश
ओट्स खीर बनाने की विधि
- 1.ओट्स को 4 से 5 मिनट के लिए रोस्ट करें।
- 2.एक पैन में दूध, चीनी, इलाइची, खजूर, बादाम और किशमिश डालें। इसे 5 मिनट के लिए उबालें।
- 3.इसमें ओट्स डालें और इसे तब तक उबालें जब तक की यह गाढ़ा न हो जाए।
- 4.एक बार खीर जब पक जाए तो इसमें ड्राई डालें और इसे गर्म या ठंडा सर्व करें।
