सिर्फ रायता नहीं ये है सेहत का खजाना
फ्रूट वेजिटेबल रायता खाते ही आपके मुंह का स्वाद बदल जाएगा. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होता है. इसे खाकर आपका स्वाद ही नहीं बदलेगा बल्कि ये आपकी सेहत का भी खास ख्याल रखेगा.
सामग्री
1 कप- ताज़ा दही
1- सेब
1/2 कप- पपीता
1/2 कप- बिना बीजवाले अंगूर
1- खीरा
1/4 कप- पत्ता गोभी
1 चम्मच- चीनी
1/2 चम्मच- चाट मसाला
नमक- स्वादानुसार
फ्रूट वेजिटेबल रायता बनाने की विधि
सबसे पहले दही को चीनी और नमक मिला के साथ फेट ले.
उसके बाद बड़े बर्तन में सारे फल और सब्जियां को बारीक काट लीजिए और एकसाथ मिला दीजिए.
उसके ऊपर से दही डाल के मिला दे.
दो घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें.
ठंडा होने के बाद ऊपर से चाट मसाला छिड़क के सर्व करें.