गधी का एक चम्मच दूध 50 रुपये में

बेंगलुरु : माता-पिता अपने बच्चों के लिए कोई भी कीमत चुकाने के लिए तैयार रहते हैं। इन दिनों बेंगलुरु में गधी का दूध बिना किसी मोल-भाव के बिक रहा है। वैसे  गधी का एक चम्मच दूध 50 रुपये में मिल रहा है।

इस गधी का नाम लक्ष्मी है और अब इसे पैसा दुहने की मशीन कहा जा रहा है। इस गधी के मालिक कृष्णप्पा हैं और वह कोलार से हैं। वह इस काम को अपना पूरा समय देते हैं और घर-घर जाकर बेंचते हैं।

आयकर विभाग, विश्वनदीम में कार्यरत सुदीप शेट्टी भी गधी का दूध खरीदने वालों में से एक हैं। उन्होंने अपने बेटे के लिए यह दूध ख़रीदा था। वह कहते हैं, मैंने गधी के दूध के गुणों के बारे में कई बार सुना था। बाजार में गधी का दूध मिलना आसान नहीं इसलिए हम घर पर गधी का दूध खरीद लेते हैं।

गधी का दूध पौष्टिकता से भरपूर

गधी के दूध के पौष्टिक गुणों को लेकर विशेषज्ञों ने भी अपना भरोसा जाहिर किया है। यूनिवर्सिटी ऑफ एग्रीकल्चर साइंस में डेयरी साइंस में विशेष अधिकारी जयप्रकाश एचएम कहते हैं कि, मां के दूध के समान गधी के दूध में पौष्टिकता होती है। इसमें लाइसोजाइम जैसे तत्व मौजूद होते हैं। यह शिशुओं में प्रतिरोधी क्षमता बढ़ता है। वह आगे कहते हैं कि गांवों में गधी के दूध को मां के दूध से बेहतर मानते हैं।

ऐसा माना जाता है कि नवजातों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए यह दूध लाभकारी है। उन्हें इससे कई बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है। हालांकि गधी के दूध के फायदों का कोई प्रमाण अभी तक आहार विज्ञान में नहीं मिला है।