इस क्रिसमस पर घर में आसानी से बनाये कोकोनट केक…
कोकोनट केक का नाम सभी ने सुना होगा और सभी इसके स्वाद से भी वाकिफ होंगे। लेकिन क्या आप जानते है यह केक कितना लोकप्रिय है और सभी इसे कितना ज्यादा पसदं करते है।
यह केक देश विदेश सभी जगह बहुत पसंद किया जाता है। यह एक ऐसा केक है जो बहुत तरह से बनाया जाता है और सभी जगह मिलता भी है।
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
- 6 कटोरी – आटा
- 3 स्पून – बटर
- 4 स्पून – सफेद चीनी
- थोड़ा-सा दूध
- 2 छोटे – अंडे
- 3 सूखे हुए – नारियल
- 1 छोटा चम्मच – बेकिंग पाउडर
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विधि :
बटर और चीनी को अच्छी तरह से मिलाकर क्रीम बनाए और उसने फिर अंडा डाले।
इसके बाद उसमे आटा, बेकिंग पाउडर और नारियल और अंत में थोडा सा दूध मिलाइए।
अब इस मिश्रण को केक टिन में डाले और ओवन में 40-45 मिनट तक पकाएं.
