ओट्स की ये डिश आपको जरूर पसंद आएगी

अगर आप ओट्स की वही पुरानी डिश खाकर बोर हो गए हैं तो हम आज आपके लिए लाएं है चटपटे स्वाद से भरपूर ओट्स चिल्ला की रेसिपी. यह डिश लजीज तो है ही साथ ही यह सेहत के लिए भी फायदेमंद है. ओट्स में फाइबर पाया जाता है.  इस डिश को आप ब्रेकफास्ट में बना सकती हैं.

4 सदस्‍यों के लिए

तैयारी में समय- 10 मिनट

पकाने में समय- 10 मिनट

सामग्री-

2- कप ओट्स

½- कप बेसन

1-बारीक कटा प्‍याज

1कप- बारीक कटी हरी धनिया

2 हरी मिर्च

नमक- स्वादानुसार

तेल- फ्राई करने के लिए

ओट्स चिल्ला बनाने की विधि

सबसे पहले एक कटोरे में थोड़े से पानी के साथ सभी सामग्रियों को मिक्‍स कर के एक घोल बना लें।

उसके बाद नॉन स्‍टिक पैन में थोड़ा सा तेल डालकर गरम कर लें।  फिर उस पर एक चौथाई चिल्‍ले का घोल डाल कर फैलाएं।

इसे मध्‍यम आंच पर पकाएं और गोल्‍उन ब्राउन हो जाने पर दूसरी साइड पलट दें।

जरुरत पड़ने पर किनारों पर तेल डालें।

इसे कुछ मिनटों तक पकाएं और फिर प्‍लेट में निकाल कर चटनी के साथ सर्व करें।